《本草纲目》：本草求真 一

　　六大枣（五劏衒｛补脾胃中气血｝大枣（专入脾胃〔味甘气温，色赤肉润，为补脾胃要药。经曰： 不足者以甘补之；形不足者，温之以气。大枣甘能补中，温能益气；脾胃既补，则十二经剎自通，九窍利（九窍，口、耳、鼻、目、前後二阴。〔，四肢和也；正气足则神自安。故凡心腹邪气心下悬急者，得此则调，得补则气力强，肠胃清；身中不足及病见肠 者，用此则安。甘能解毒，故於百药中，得甘则协；且於补药中风寒发散，内用为向导，则能於脾助其升发之气。（仲景治奔豚，用大枣滋土以平肾；治水饮侸痛，用十枣益土以胜水。〔不似白术性燥不润，专於脾气则补；山药性平不燥，专於脾阴有益之为异耳。但多食损齿（齿属肾，土燥勏? f，及气实中满切忌。（甘令中满，大建中汤减饧枣，与甘草同例。〔北产肥润者良，金华南枣亦佳。杀乌附，忌葱、鱼同食。

　　七荔枝（夷劏衒｛入脾助气，入肝益血养营｝荔枝（专入肝脾〔味甘而酸，气温，故能入脾助气（甘入脾〔，入肝益血养营（酸入肝〔。然於血虚火衰则宜，若使病非虚弱，及素火盛服之，反致助火发热，而有? 驱朴h之病矣。（李时珍曰：荔枝气味纯阳，其性畏热，鲜者食多，即龈肿口痛或? ]，病齿冸? f人忌之。开宝本草言其性平，苏氏却谓多食无伤，皆谬说也；按物类相感志云：食荔枝多则醉，以壳浸水饮之即解，此即食物不消还以本物消之之意。〔

　　｛荔枝核｝至核味甘气温，专入肝肾，散滞辟寒；双核形似睾丸，尤治俉疝卵肿，以其形类相似有感而通之义也。（治疝气如斗，用荔枝炒黑，与茴香、青皮各炒为末，用酒送下。〔

　　｛荔枝壳｝痘疮不起，用壳煎汤以服，盖取壳性温补内托之意。

　　然要皆属性燥，用当酌症所宜，非若龙眼性主温和而资益甚多也。出建产者良。

　　八饴糖（造酿〔｛温脾润肺｝饴糖（专入脾肺〔气味甘温，据书言能补脾润肺，化痰止嗽，并仲景建中汤用此以为补中缓脾。盖以米麦本属脾胃之谷，而饴糖即属谷麦所造，凡脾虚而肺不润者，用此气味甘缓以补脾气之不足（成无己曰：脾欲缓，急食甘以缓之。胶饴之甘，以缓之也。〔；兼因甘润以制肺燥之有馀，是以脾虚而痰不化，固可用此以除痰；脾虚而嗽不止，固可用此以除嗽；即中虚而邪不解，亦得用此以发表；中虚而烦渴时见，亦得用此以除烦止渴（寒食大麦一升，水七升，煎五升，入赤饧二合，渴即饮之。〔；他如草乌毒中，其性横烈，固可用此以为甘缓；芒刺误吞，痛楚异常，更可用此以为柔软。然糖经炼成，湿而且热，其在气虚痰盛，中虚火发，固可用此湿除；若使中满气逆，实火实痰，非惟治痰，且更动痰，非惟治火，且更生火（震亨曰：饴糖属土而成於火，火发湿中之热，寇氏谓其动风，言末而遗本矣。〔；至於小儿多食，尤易损齿生虫（虫喜甘，齿属肾，土补而水勄镃〔，不可不慎。牵白者不入药用。

　　九鸡肉（原禽〔｛补肝火，动肝风｝鸡肉（专入肝〔补虚温中，载之本经，不为不是，然鸡属巽而动风（巽生风〔，外应乎木，内通乎肝，得阳气之最早，故先寅而鸣（宗 曰：鸡鸣於五更，日至巽位，感动其气然也。〔，鸣必鼓翅，火动风生之象。（时珍曰：礼记云「天产作阳，地产作阴。」 鸡卵生而地产，羽不能飞，虽为阳精，实属风木，是阳中之阴也；故能生热动风，风火相扇，乃成中风。〔风火易动而易散，人之阳事不力者不宜食鸡，是以昔人有利妇人、不利男子之说；而东南之人肝气易动，则生火生痰，病邪得之，为有助也；故阴虚火盛者不宜食鸡，食则风火益助矣；脾胃虚弱者不宜食鸡，食则肝邪益甚，而脾益败矣；昧者不察，既犯阴虚火动、脾虚不食两症，又不撙节口腹，反执补虚温中之说，殊为可惜；至於妇人小产胎动，尤不宜食。（食则并，气益动而血益损，脾益虚而胎益堕。〔