中医学的养生之道

    现在许多人不懂得五味与四季的关系，以及对人体健康的关系，这是中医学常识没有在小学中学中宣讲的结果，除了上述四季与饮食的主味关系外，食物还有寒热之分。属寒的食物，到了秋冬季就不能吃了，如绿豆、西瓜、苦瓜、菊花等等；属热的食物，除了春夏季少吃外，上火时也不能吃，如上火时不要吃橘子、辣椒、荔枝等等。另外，许多少女、少妇在夏天极喜欢吃冰激淋和冰镇的食物，结果带来了妇科病，如痛经、月经不调，严重的甚至会患上红斑狼疮，原因很简单，我们知道，从冰箱中拿出的物品，很快就会有许多水珠结在上边，这是空气中的水汽遇到冰后的反应，当冰镇食物吃到肚里，肚里的水汽也会结水珠，这些水珠会停留在脾脏内，造成脾脏的气血通道堵塞不能正常工作或停止工作。脾脏停止了工作，不会像其它脏器病了会直接危及生命，例如，西医对脾脏的疾患可以直接切除而不必置换。但是，脾脏停止工作后，会带来其它疾病。故建议少吃冰镇的食物，不要为了一时的痛快，把身体健康破坏了。还有，现今在中国发病率一直攀升的高血压病，从中医学的观点说，高血压不是因为生活好了，吃肉、抽烟多造成的，而是风寒造成的，是科技发达（空调）带来的。后面会详述高血压形成的原因。再者，现今肥胖症比率上升的很快，原因很简单，即口渴时以饮料和果汁代替水造成的。因为人口中的唾液含有分解糖的酶，喝饮料和果汁，躲过了酶对糖的分解作用，造成大量糖分进入体内致使肥胖。。

    中医学要求在进补时必须在秋冬季，因为这两个季节在中国人眼里是收藏的季节，中国哲学方法要求认识事物要顺其自然，对春夏秋冬四季概括为春生、夏长、秋收、冬藏，进补必须使体内能够将其收藏住。秋冬之所以能进补，关键在于收与藏，万物的变化是顺其自然的，人体也同样如此，一收一藏就把所补之物全吸收了。当然，大虚之人不受补与大实之人不宜补，又是例外。

    还有一些人认为要健康就要食素。这个认识是错误的。中医学要求人们要杂食，但不能过量，要保持中庸，即要有一个度。比如，每日除了要吃蔬菜外，还应该吃几块红烧肉，而且要带皮的。首先这对胆囊有益，能促进胆囊运动分泌胆汁，可防止胆囊疾病；其次对脑力有帮助，通常    老人和小孩喜欢食肉，是因为老人需要补脑，小孩需要长脑。

    吃的学问很多，就中医学而言，人体生命有先天之气和后天之气之分，先天之气是指遗传而来，后天之气则是靠饮食而来，饮食方法是否正确，影响着人体生命的健康与否。以此而论，脾胃、也就是五行中的中就显得十分重要了。脾胃健康，就能有好的吸收。如何使脾胃健康是个关键。现介绍一种简单有效的保脾胃的方法：中医学讲求温中，中即指脾，意指脾胃不能多食冰冷的食物，在夏季很热的情况下，少吃一些还是可以的。患有胃病的人，靠药是不能根治的，有时反而会越吃药越重，有了胃病或不想有胃病的人，只要做到吃饭按时定量，量最好在八成饱左右，有胃病的人要做到吃饭时不喝汤和水，即食干的食物；没有胃病的人要做到饭前喝汤，坚持几个月，胃病就会慢慢好起来，长此下去，胃病就能彻底根除。其道理是，胃在消化时是要蠕动的，只吃干的食物并且只吃八成饱，对胃的蠕动大有帮助，每日如此进食，胃就会在蠕动中逐渐恢复健康。中医学反对暴食暴饮就是要保护胃的健康。

   又如，对妇女的乳腺增生，有一非常简单的菜肴就可解决，并且履试履爽。这就是金针菜（黄花菜）炒绿豆芽。

    饮食对健康是最重要的环节，民间有许多饮食偏方可以治疗大病而不用服药。在此就不一一介绍了。

    2。起居。除了饮食外，起居也同样对保持健康有着重要的作用。现今，人们往往不知道起居对身体健康的影响，工作一忙，就更不管了，等到得了大病，真是后悔莫及。