北五味子生物学特性及栽培技术

3．1选地与整地选疏松肥沃、土层深厚的砂质壤土或靠近水源的林缘熟地，这是决定五味子高产稳产的基础。先好地每亩施厩肥2000～3000kg，深翻 20～25cm，整平耙细，育苗地作畦，宽1．2m，高15cm，长10～20m的高畦，。移植地穴栽。
3．2繁殖方法
3．2．1实生苗培育技术  五味子是小粒种子，千粒重约25g，因种子来源不同有较大变化，天然五味子种子小，千粒重17～22g；人工栽培的五味子种子大而整齐，千粒重约30g。种子皮橙黄色、致密，透水、透气性差。干燥种子含水率6％～7％，在密封容器中，可贮存二年。、在育苗作业上，五味子种子属暖湿～冷湿类型。即在种子催芽时先提供暖湿条件，持续一定时间后再提供冷湿条件，持续一定时间，方可满足种子萌芽的要求。因为五味子的种子在浆果成熟时，种子内的胚尚未分化完全，需要在一定生态环境下，继续发育，达到生理成熟。因此，五味子育苗种子催芽处理是育苗的成败的关键。
具体操作方法是：
制种  将新鲜的五味子浆果捣烂，漂洗出种子。如果是干五味子必须是晾干后的果粒，而不能用高温烘干。先用水充分浸泡，然后搓揉，分离果肉与种子，再漂洗干净。鲜果出种率为7％左右，纯净的干果，出种率约30％，失去光泽的陈旧种子，霉变的种子都不可用于育苗。
    催芽方法  按当地的播种期提前90～lOOd开始催芽，通常于1月末或2月初，将种子用50℃温水浸泡，不停搅拌，直到水冷却到30℃以下，继续浸泡48小时，捞出种子，用O．5％高锰酸钾消毒4小时，再用清水淋净，拌入2～5倍洁净细河沙，盛入编织袋内，在O℃～5℃条件下放置1～2d，再移入室内，室温保持1O℃～12℃，经过60～70d，然后转入O℃～5℃的窖内，经过20～30d，种胚充分发育，物质充分转化，有的种子已裂口。黑龙江省特产研究所用此方，种子发芽率达73％，获得最佳效果，室温过高，过低都不利于种子催芽。暖湿处温席过高，处理时间太长都影响发芽率。播种育苗：播种时间在5月上旬，五月末至六月初出苗，可避过当地的晚霜。播种用的苗床土要细碎，床面平整，先浇透底水，两天后再播种是保苗的关键。播种方式采用模板定距，宽幅条播。播种量根据种子发芽率和培育的苗龄型而定。如想培育S2-0苗，即留床2年的实生苗，中间不换床移栽，播种量要小些，相反，要培育S1-1苗，留床一年，移栽后再培育一年，新播密度可大些，播种量多些。催芽好，种子发芽率高的种子，播种量可少些。五味子通常培育S2-0苗，二年出圃苗，每平方米200株成苗，种子发芽率60％后，新播时每平方米，播种子600粒。出苗 360株左右，经过第一年培育保苗率75％，保存270株左右，第二年成苗75％，实成苗为200株。播种数为成苗数3倍。因此，五味子新播的播种子量应为600～800粒／m2，约15～20g／m2。
    播种时连同沙子一同播入股，上盖泥炭与床土混合物，厚1．5～2cm，压实。保持床面湿润，或经常喷水或日复遮荫。苗木出土后怕日灼，可采用价廉物美，易于操作的遮阳网50％～60％遮光率。七月高温期每半个月喷一次石灰等量式240倍波尔多液，连续二次，可以防止病害。一年生实生苗，高可达6～8cm，地径 2～3mm，根系发达，但无地下匍匐茎。S2-0苗，苗高可达30～40cm，有3～5条地上蔓，地下有1～3根匍匐茎，可伸长30cm左右。可出圃上山栽植。苗圃施肥可使苗高生长提高一倍，地径增大20％～30％，促刊根系生长。
3．2．2苗期管理  播种后需经常浇水，保持床面湿润。经催芽的种子播后30～40d，即可落续出苗。从6月初开始，中旬为出苗高峰期，7月初基本结束，出苗过程持续30d左右。幼苗至60％时，需及时搭棚遮荫。荫棚高度60～70cm，上面覆盖苇帘。苗期除及时浇水外，应注意适时除草和松土。已施过基肥的苗床，当年一般可不再施追肥。用作建园定植的苗，一般需2年生苗。因五味子苗的主根不明显，侧根和须根相当发达，故2年生苗不需换床。五味子苗易得白粉病，城及时定期喷洒l：1：100倍波尔多液进行预防。此外根颈腐烂病也时有发生，其症状主要表现在苗根颈处的表层溃烂，手摸即脱落，露出1圈木质部。这种病后果较严重，它的发病与选地有关。播种床地应选土壤湿润、排水良好之外，留床苗于入冬前用土培根颈，减少温差，并注意初春积雪溶化时的排水，杜绝该病的发生是可行的。为防第一年越冬不利造成缺苗，间苗最好在第二年春进行，按留优去劣的原则，每1m长播种沟保留25～30株为宜。
3．2．3无性繁殖
    (1)走茎繁殖北五味子的根为浅根系，它由垂直主根和根颈部分萌生的大量地下横走茎的不定根所组成，其主根不甚发达，由萌生能力强的根颈处萌生的地下横走茎很发达。其上生有不定根，横走茎的长度达数m，一般分布在5～15cm左右深的土层中，经过一段时间的地下潜伏生长后，钻出地面成为地上茎，但在适宜条件下，其茎尖仍可在地下继续向前延伸，这种带有地上茎的、一定长度并生有较多不定根的地下横走茎，挖取后就可作为独立走茎苗进行定植移栽。在黑龙江省东南部山区，挖取走茎苗的时间以4月中下旬为宜。横走茎长度为30cm左右，其上生有较多的不定根，地上部分为 l～2年生，高度50cm左右即可。挖取后的走茎经适当修剪，使之成倒“T”字型，在同一株上1次可挖取多个走茎苗。为防止失水，挖取后应立即放入湿塑料布内包裹，或沾些水用苔藓包裹。为保证移栽成活率，应随挖随栽，当天栽不完的可就地假植。挖取走茎苗进行移栽，不失为无性繁殖建人工园的一种好方式。
    (2)扦插北五味子扦插生根较为困难，捶穗对温湿度条件要求苛刻。它要求地温20℃～25℃，空气相对温度70％～90％的生态条件，为创造这样的生境，可采用上方有少量遮荫的塑料棚沙床。捶穗以1年生硬枝，长度为15～20cm，扦插时间以4月下旬为好。捶后第天需进行浇水管理，仟捶后约25～ 30d形成愈伤组织，至60d左右，分化出新根。由于条件所限，地温始终偏低，致使仟捶生根率不理想，仅为60％左右。另据吉林省有关材料报导，ABTl号生根粉是诱导北五味子硬枝生根的较理想药物，其处理的最佳组合为：ABTl号生根粉浓度为150× 10-6，浸泡6h，捶穗长度20am，扦插45d后，其生根率可达87％。要求的其它条件为：4月初选取1年生捶条；床土基质为阔叶林中腐殖土：沙子为3：l混匀；扦插深为插穗长度的1／2，且插穗与地面成 45。角，扣塑料棚用的塑料薄膜为蓝色。扦插后严格控制棚内温湿度，温度控制在20℃～25℃，相对温度90％，苗床土壤含水率20％。