人参

    2．挥发油约含O．12％，油中成分有B一谷甾醇及其葡萄糖甙等。
    [性味、归经] 甘微苦微温，入脾、肺经。
    [功用] 大补元气，补脾益肺，生津止渴，安神益智。用于元气虚极欲脱，脉微欲绝，脾虚食少，倦怠无力，脘腹虚胀，久泻脱肛，肺虚气喘，津伤口渴，消渴及惊悸健忘，失眠多梦、精神恍偬等一切劳伤虚损之症。
    [处方名] 生晒参 红参 糖参 边条红参 红参须 白参须 野山参 别直参
    [用法、用量]5-10克，文火另熬兑服；研末吞服每次1-2克，日服2—3次。如挽救虚脱，当用大量(15-30克)煎汁分次灌服。
    [保贮] 装入密封箱中，置通风阴凉干燥处，防潮、防霉、防虫蛀、防返糖。为此，可在密封箱中衬垫白纸或棉花，加适量石灰、硅胶或炒火花，并喷洒75％酒精或50度的白酒。必须勤查看，如发现开始虫蛀或吸潮，可用小火焙烘，或用白纸盖上放在日光下晒(中午不宜曝晒)，晒后待凉收入箱、缸内贮藏。若糖参发黄可用硫磺熏。
    [注意] 1．加工切片时不宜水浸 2．不宜与冰片、樟脑、阿魏等挥发及臭味药物混放在一个容器内。
    3，阴虚阳亢及实邪热盛者忌用；反黎芦，畏五灵脂。
    4．服用人参时，不可同时服食萝卜、茶叶，以免降低药效。
    按： 1．朝鲜人参，别名“高丽参”。其原植物与国产人参相同，惟加工方法稍异。商品分红参、白参两种：
    红参：又名“别直参”。常由数根人参压制成方柱形，长6-1Ocm，直径1-2cm。顶端较平宽，上端连接着两叉状的双蹄芦头或单芦头，芦头粗大，每一芦碗中间皆凹陷，边缘整齐。参体有明显的纵棱，支根多弯曲交叉。表面红棕色，上部显黄色，不透明，下部微透明。质坚体重，断面角质光亮，有菊花纹。
    白参：体呈圆柱形，短而粗，略有分支，无须根，芦头与国产园参相似，表面黄白色，有浅棕色细纹，质松，断面有圆心。味甘微酸。
    2．人参因加工方法及产地不同，功用有异，故不宜用人参这个笼统的药名作为临症处方名。一般认为，野山参阴阳俱补，功效最佳；别直参性偏温烈，振阳之力较大；生晒参长于养阴益气，气阴两伤尤宜；国产红参、边条参同别直参相似而力较和缓；糖参及朝鲜白参性最平和，适用于脾胃吸收功能差者；各种参须功似同类而力薄。
    3，常见的人参伪品有：
    (1)商陆科植物商陆Phytolacca acinosa Roxb．或垂序商陆P．a-mericana L．的根。多除去栓皮经加工后伪充红参或别直参，主根圆柱形，下端有3-5条支根，外表棕红，半透明状。但无芦头或作人参芦头插入，体表无环纹，断面有数轮同心环，味淡麻舌。商伤根为峻泻药，切忌误用。
    (2)豆科植物野豇豆Vigna vexillata (L)Benth．的根。呈圆柱形或长纺锤形，少有分枝，略扁曲，无芦头，表面未去栓皮者为黄棕色，有横向皮孔样疤痕，除去栓皮经加工蒸煮者则呈灰棕色微透明状，体周有明显纵皱及极细的纤维状棉花，无横纹，断面略见纤维性，有淀粉，经蒸煮的呈角质样，具白色筋脉点，中央偶见裂隙，有豆腥气，味淡。
    (3)茄科植物华山参Physochlaina infundibularis Kuang的根。常将根除去粗皮，与甘草、冰糖等共煮制后晒干，伪充红参。呈圆柱形或圆锥形，顶端常有1-10cm的根茎，其上有类圆形茎痕及疣状突起。未去栓皮者呈棕褐色，有横长皮孔及横纹，断面类白色，已去栓皮并经加工后的华山参表面呈黄棕色，半透明状，具点状须根痕，并隐约可见内部纵走的筋脉，断面角质样。气臭特殊，味先甘后苦，有麻舌感。本品含阿托晶类生物碱，有毒性，曾有误食而中毒者，故尤须警惕。