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2.2.8 再理条
再理条,至苦丁茶叶完全成条,方法与前相同。
2.2.9 烘干
用焙笼烘干,分2次~3次烘。第一次用毛火,结合理条,温度100℃左右;或在理条机中,边理条,边烘干。第二次用足火,温度80℃左右。经过反复烘干、摊凉、回潮后,直至干燥为止。注意用焙笼烘干,不得用煤或煤饼直接烘。用烘箱烘干,第一次烘干温度为100℃,烘1小时;第二次温度为70℃~80℃,烘的时间可长些。直至完全干燥,使之含水率≤7.5%。
2.2.10 整形
经过拣、筛,使苦丁茶叶外形均匀一致,整齐美观。
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