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“建昌帮”中药业,是我国南方古药帮和中药炮制的重要流派之一,与“樟树帮”合称为江西帮,为全国13个大药帮之一。它发祥于南城县,以擅长传统饮片加工炮制、药材集散交易著称。药界至今还有“药不到樟树不齐,药不过建昌不灵”之说。
“建昌帮”饮片畅销欧盟市场
“近几年,运用‘建昌帮’炮制技艺加工的中药饮片成功进入欧盟市场,销量连年上升,现在每个月的出口量达6个集装箱,产品供不应求。”12月3日,记者一路追踪,在被授予“中华老字号”的南城建昌帮饮片厂找到张祯祥老人。他充满着骄傲和自豪的话语振奋人心。
老人今年73岁,16岁就入帮学徒。从拜师的那天起,他一天也没有离开过中药,成为“建昌帮”炮制技艺的正宗传人。如今,帮中的“煨附片、阴附片、淡附片”等特色饮片只有他能娴熟地拿下。这几年,他领着大儿子张秋平和南城的9个药工弟子,在上海一家大型中药饮片厂担任技术指导,使“建昌帮”炮制得以传承和光大。
1990年,在“首届中国中医药文化博览会”上,南城人带去的饮片以其独特、精致的形、色、气、味吸引了各国药商的目光。从小酷爱中医的荷兰籍华人董志林,慕名来到南城考察后,当即决定与“建昌帮”合作,专门为董氏公司加工中药饮片,张祯祥老人也被聘请到上海传授技术。之后,董志林在荷兰创办了两所“中医学院”,在西方国家培养了一大批中医人才。这些中医人才回到英、德、法等国后,纷纷办起中医诊所,从此中药饮片的销量不断攀升。董志林日前还专程到了南城,决意与张氏父子合作创办一个年产饮片千吨以上的药厂,让“建昌帮”在家乡再创辉煌。
振兴“建昌帮”大有可为
“建昌帮”起源于东晋,兴于宋元,盛于明清,曾经基本垄断了周边40多个县(区)的药业市场达300多年之久,积淀了深厚而巨大的文化价值和品牌影响力。直到民国期间,历经军阀混战、国民党封锁、日寇轰炸的重创,南城药市终至一片萧条。
然而,药市的消失并不等于“建昌帮”的消失,其精湛的炮制技艺依然闪烁着我们祖先智慧的光芒。1982年春天,县医药卫生学会“发掘整理建昌帮中药传统炮制技术”科研课题被列为省科委重点项目。他们编撰完成了23万字的《建昌帮中药传统炮制法》专著,并制作了经专家鉴定的200个“建昌帮”特色饮片标本,成为我国中医文化的瑰宝。
“振兴‘建昌帮’,让这一中医品牌重放光彩,是我们义不容辞的责任!”面对正在艰难和奋进中崛起的“建昌帮”,江西中医药高等专科学校校长何晓辉教授充满自信。多年来,该校一直致力于“建昌帮”炮制技艺的传承,培养了一批又一批药工弟子。现在,学校正投资千万元按GMP要求新建厂房、引进设备,以赶在明年底通过GMP认证。
何教授告诉记者,近年来,中医以惊人的速度走出国门,其博大精深的文化内涵正被西方人所接受。从该校毕业的高材生已在美国纽约开办了11家中药针灸诊所,中医进入国际市场正在加速、发力。而且,借助现代科技,运用电脑控制温度、配制辅料、切制饮片,将饮片中的有毒有害成分降低到要求范围内,可大大提高炮制的效率和质量,使中药饮片实至名归。
“建昌帮”走向世界正当其时!
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