百合鉴别（百合显微鉴别|百合理化鉴别）

百合性状鉴别

卷丹 鳞叶呈长椭圆形，顶端较尖，基部较宽，边缘薄，微波状，常向内卷曲，长2～3.5cm，宽1～1.5cm，厚1～3mm。表面乳白色或淡黄棕色，光滑，半透明，有纵直的脉纹3～8条。质硬脆，易折断，断面较平坦，角质样。无臭，味微苦。(照片下)
百合 鳞叶长1.5～3cm，宽0.5～1cm，厚约至4mm，有脉纹3～5条，有的不明显。(照片上)
山丹 鳞叶长至5.5cm，宽至2.5cm，厚至3.5mm，色较黯，脉纹大多不明显。(照片中)
均以肉厚、质硬、色白者为好。

百合药材鉴别

百合显微鉴别
卷丹 粉末米黄色。①商品淀粉粒多已糊化。未糊化淀粉粒呈长卵形、类圆形、肾形或不规则形，有的一端较尖；直径4～29μm，长约至46μm；脐点不甚明显，人字状或短缝状，多位于较小端；层纹隐约可见。②表皮细胞垂周壁稍增厚，有的呈连珠状；气孔类圆形，直径60～69μm，副卫细胞3～5个，保卫细胞有纹理。③螺纹、网纹导管直径约至30μm。
百合 粉末灰白色。①未糊化淀粉粒长卵形或长圆形，两端钝圆或稍平截，有的一边角样突出，直径5～50μm，长至88μm；脐点人字状、马蹄状或三叉状；层纹较明显。②表皮细胞壁薄，微波状；气孔类圆形者直径51～61μm，扁圆形者直径56～67μm，长圆形者直径40～48μm，长45～61μm，副卫细胞3～5个。③螺纹导管直径约至25μm。
山丹 粉末灰白色。①未糊化淀粉粒类卵圆形、椭圆形、梨形或回略呈贝壳形，较小端稍尖突，有的一边或两边角样突出，直径3～48μm，长至72μm；脐点"人"字状、点状或短缝状；层纹较明显；复粒由2～4分粒组成；偶见半复粒。②表皮细胞壁波状弯曲；气孔类圆形，直径44～52μm，副卫细胞4～5个，保卫细胞有纹理。③螺纹导管直径约至21μm。
 

百合理化鉴别

百合薄层层析 样品制备：分别取卷丹、百合、山丹粗粉0.5g，加60%乙醇5-10ml，温浸，并不断振摇，30分钟后滤过，滤液浓缩至1ml，供点样用；用果糖和蔗糖对照。吸附剂：硅胶G(黄岩)1g，加1%CMC溶液3ml，铺板，晾干后110℃活化1小时。展开剂：醋酸乙酯-甲醇-乙酸-水(12:3:3:2)。展距：10cm，展开2次。显色剂：α-萘酚硫酸溶液。斑点均显紫红色。