枳壳鉴别（枳壳显微鉴别|枳壳理化鉴别）

枳壳性状鉴别

1． 酸橙枳壳 呈半球形，直径3～5.5cm。外皮绿褐色或棕褐色，略粗糙，散有众多小油点（油室），中央有明显的花柱基痕或圆形果柄痕。横剖面果皮厚0.6～1.2cm，黄白色，较光滑，略向外翻，有维管束散布，边缘有棕黄色油点1～2列，质坚硬，不易折断。瓤囊9～13瓣，囊内汁胞干缩，棕黄色或暗棕色，质软，内藏种子。中轴坚实，宽5～9mm，黄白色，有一圈继续环列的维管束。气香，味苦、微酸。（照片下）

2． 代代花枳壳 直径3～5.5cm。外皮绿褐色或棕褐色，略粗糙，顶端微凸，基部有时带有残存宿萼和果柄残基。横剖面果皮厚0.4～1cm，边缘油点1～2列，瓤囊8～12瓣，中轴宽0.5～1cm。（照片下）

3． 香圆枳壳 直径4～7cm。外皮灰绿色或绿褐我，常有棕黄色斑块，粗糙。顶端突起或内陷，周围常有一圆圈状环纹。基部有时内陷。横剖面果皮厚0.7～1.5cm，粗糙不平，向外翻转，边缘油点1～2列，瓤囊10～12瓣，中轴宽0.4～1cm，常凸起。（照片下）

均以个大、外皮青绿色、肉厚、香气浓者为佳。

枳壳药材鉴别

枳壳显微鉴别

1． 酸橙枳壳 果皮（厚7mm）横切面：表皮细胞1列，较小，外被角质层，有气孔。表皮下为中果皮薄壁细胞，壁不均匀增厚，有较大细胞间隙，外侧有的细胞含草酸钙方晶，长至35μm。油室不规则排列成1～2列，呈卵圆形或长圆形，径向长325～1560μm，切向长260～715μm。有维管束纵横散布。内侧细胞多切向延长，排列紧密。

粉末灰黄色。主要特征：⑴果皮表皮细胞多角形或不规则长方形，长7～20μm；气孔类圆形，直径17～27μm，副卫细胞5～8个。⑵中果皮细胞形状不一，壁不均匀增厚，厚7～17μm（不加热测量）。⑶草酸钙结晶呈斜方形、菱形或多面形，长6～35μm，多存在于表皮层以下及瓤囊薄壁组织中。⑷导管及管胞主为螺纹，稀有网纹导管，直径至17μm。⑸油室碎片可见。

酸橙枳壳 上：横切面简图（×8） 下：粉末图（×250）
1. 气孔 2.表皮细胞 3.中果皮细胞 4.油室碎片
5.草酸钙结晶 6.螺纹导管 7.网纹导管

2． 代代化枳壳 显微特征与酸橙枳壳相似，区别点见附注注表。

3． 香圆枳壳 同上。

枳壳理化鉴别

薄层层析 样品制备：取本品粉末1g，加甲醇5ml冷浸48小时以上，滤过，滤液供点样用。吸附剂：硅胶G（青岛），湿法铺板，玻璃板长23cm，放置过夜或105℃烘2小时备用。点样20～30ml，同时点上标准品。展开剂：氯仿-丙酮-乙醇-氨水（5:3:1.5:0.5）。展距20cm。显色剂：展开后，先在254nm紫外灯下看荧光斑点（图左），然后喷茚三酮（茚三酮0.1g溶于乙酸2.5ml和正丁醇47.5ml）试剂。喷后在105℃烤5分钟，有机碱辛弗林显红色。（图右）

枳壳薄层层析图谱
（左）：紫外灯下（254nm） （右）：茚三酮显色
S：对羟福林 1.枸橘 2.香圆 3.代代花 4.酸橙