感冒的中医辩证食疗

          制法：将清水煮沸后，放入鱼肉片、姜片及米酒共炖约30分钟，加盐调味即成。   
          食法：佐餐服食。

    9．葱豉黄酒汤

          原料：全葱30克，淡豆豉20克，黄酒50克。
          制法：先将淡豆豉放入沙锅内，加水1小碗，煮10分钟，再放入洗净、切段的葱，继续煮5分钟，然后加黄酒即成。
          食法：趁热顿饮。

  10．姜糖苏叶饮

          原料：苏叶、生姜各3克，红糖15克。
          制法：将生姜、苏叶洗净，切成细丝，放人瓷杯内，再加红糖，以沸水冲泡，盖上盖，闷10分钟即成，
          食法：趁热服食，每曰2次。

  11．苍术姜糖茶

          原料：苍术、苏叶、生姜、茶叶各6克，冰糖25克。
          制法：将苍术、苏叶、生姜、茶叶同煎2次，共取汁400毫升，去渣。将冰糖加入50毫升水中，加热溶化，兑入药液。
          食法：分3次温服。

  12．苍术糯米粥

          原料：苍术10克，生姜10克，葱白10克，白糖20克，糯米50克。
          制法：先将苍术、生姜煎2次，共取汁200毫升，去渣。糯米煮粥，待糯米粥将熟时，再加入葱白和药汁，稍煮加白糖即可。
          食法：温热顿服。

   13．白术苡仁粥

          原料：白术15克，薏苡仁50克，生姜15克，葱白15克，大米15克。
          制法：先将白术、生姜、葱白煎2次，共取汁200毫升，去渣。薏苡仁、大米同煮稠粥，至薏苡仁开裂酥烂时加入药汁，再煮片刻即可食用，可略加食盐调味。
          食法：宜空腹食之。

 

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