蜂蜜保健八大作用（1）

      美国科学家认为，世界各地的土壤和灰尘中，都有一种被称之为“肉毒杆菌”的细菌，而蜜蜂常常把带菌的花粉和蜜带回蜂箱，使蜂蜜受到肉毒杆菌的污染，极微量的肉毒杆菌毒素就会使婴儿中毒，其症状与破伤风相似。实际上1周岁以下的婴儿，是不宜食用蜂蜜及花粉类制品的。
     因此，科学家们建议，为防患于未然，使婴幼儿健康成长，对1周岁以内的婴儿，以不喂食蜂蜜为宜。
    ◇蜂蜜和豆腐同食会耳聋
    ◇蜂蜜和洋葱同食伤眼睛 ,同时会产生有毒物质，刺激肠胃道，引起腹泻,尤其是生葱
    ◇蜂蜜和韭菜同食引起心病
    ◇蜂蜜和大米同食会胃痛
    ◇蜂蜜和鲫鱼同食会中毒，可用黑豆、甘草解毒
    ◇豆浆蜂蜜不宜冲食
      豆浆蛋白质含量比牛奶还高，而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖 ，还含少量有机酸，两者冲兑时，有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀，不能被人体吸收。
      蜂蜜正确食用法是以40℃~50℃温开水冲服。本文由【中医诊疗网】整理：www.zlnow.com