52.1.3.2.1 成分:
乳 糖 10g
52.1.5.1.5 自推测性检验阳性管中取一接种环培养液,接种到亮绿乳糖胆盐培养液(BGB)管中,置36±1℃培养箱中培养48h。
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│大肠菌群阴性(-) │ │ 大肠菌群阳性(+) │
52.1 水中大肠菌群检测多管发酵法
│大肠菌群阴性(-) │ │大肠菌群推测性试验阳性(+) │
52.1.5.1.3 观察每管是否产气,若有气体产生该管则为推测性检验阳性。
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52.1.5.1.6 观察BGB管中的产气情况,如有气体产生,就可确定为“大肠菌群阳性”;如无气体产生则为“大肠菌群阴性”。
另取1mL水样接种到9mL灭菌生理盐水中,混匀,用5mL灭菌吸管吸取5mL,分别加到5支盛有10mL单料乳糖胆盐发酵培养液中,每管1mL(即0.1mL水样)。
乳糖胆盐发酵 │36±1℃
本法适用于大肠菌群的测定。
猪胆盐(或牛、羊胆盐) 5g 10g
亮 绿 0.0133g
图8 多管发酵法检验程序
52.1.5.1.7 记下BGB管里产气的阳性试管数,查表19可得出水样中大肠菌群的MPN值。
作为推测性检验结果为5-4-2。当把以上阳性管转种到BGB管里,经培养后,作为证实性检验所给的结果如为5-3-1,那么查表19,就可知大肠菌群的MPN值为每100mL水样中110。接种量为100,10,1mL时,MPN值为11。如接种量为1,0.1,0.01mL时,MPN值即为1100。