三七养生作用和做法

　　食用一般膳食的主要目的是为了消除饥饿，维持生存，增强体质，促进健康和获得一种物质享受。服用一般药物的目的则是为了治疗疾病。而食用三七药膳，除上述两个目的兼而有之外，其最主要的目的还是为了使有病者得到治疗，体弱者得以增进健康，健康者得以更加强壮。

　　生吃熟吃

　　三七粉具有生熟之分。三七粉是精选不同等级的三七头打磨而成的粉，内含有二十一种皂甙活性物质，十七种氨基酸，十一种微量元素，三种抗癌活性硒及粗蛋白质等。生三七粉和熟三七粉的区别在于使用过程，其使用方法决定市场上的三七粉都是生三七粉。

　　1.生吃田七粉主治：

　　跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血、衄血等血症。并可防治冠心病、高血脂、高血压等。

　　生用法：口服，每次1.0-1.5克，外用适量敷患处。忌：孕妇忌服。

　　2.熟吃田七粉主治：

　　补血、活血、用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等。

　　熟用法：可用温开水送服。每次3-5克。