高良姜鉴别（高良姜显微鉴别|高良姜理化鉴别）

高良姜性状鉴别

根茎呈圆柱形, 多弯曲, 有分枝, 长5～9cm, 直径1～1.5cm。表面棕红色至暗褐色, 具灰棕色波状环节, 节间长0.5～1cm,可见细密的纵皱纹; 下侧有圆形根痕。质坚韧, 不易折断, 断面纤维性, 灰棕色至红棕色, 中心有环纹,中柱约占直径的1/3。气芳香, 味辛辣。

以分枝少、色红棕、气味浓者为佳。

高良姜药材鉴别

高良姜显微鉴别

根茎(直径1cm)横切面: 表皮为1～2列薄壁细胞。皮层薄壁组织中有外韧型叶迹维管束散在。内皮层明显。中柱具外韧型维管束, 木质部有导管3～6个,维管束鞘纤维的壁厚, 层纹明显, 胞腔细小, 纹孔明显。薄壁细胞内含淀粉粒; 薄壁细胞间有较多的分泌细胞, 内含黄色油滴或红棕色树脂状物。
 

高良姜理化鉴别

1.取本品粉末1g, 加乙醚10ml, 浸渍15分钟, 时时振摇, 过滤。滤液挥干后,得芳香辛辣的黄色油状物, 加浓硫酸1滴与香草醛结晶一粒, 即显紫红色。

2.取本品粉末1g, 加95％乙醇浸泡30分钟, 过滤。取滤液1滴, 滴于滤纸上,氨熏后应显黄色; 挥去氨后颜色变浅, 喷以1％三氯化铝试液, 置荧光灯下观察,应显黄绿色荧光。