刺蒺藜鉴别（刺蒺藜显微鉴别|刺蒺藜理化鉴别）

刺蒺藜性状鉴别

本品完整的果实由5个分果瓣组成，放射状排列呈五棱状球形，直径0.7～1.2cm。小分果斧状或桔瓣状，长0.3～0.6cm，黄白色或淡黄绿色，背面弓形隆起，中间有纵棱及多数疙瘩状突起；上部两侧各有一粗硬刺，长0.4～0.6cm，成八字分开，基部的两个粗硬刺稍短，亦成八字分开，两侧面较薄，有网状花纹或数条斜向棱线。果皮木质，极坚硬。分果1室，靠腹面生有3～4粒种子，种子长卵形稍扁，有油性。味微苦辛。

以饱满坚实，背面色淡黄绿者为佳。

刺蒺藜药材鉴别

刺蒺藜显微鉴别

果实横切面：外果皮为一列细胞，有单细胞非腺毛。中果皮薄壁细胞中偶含草酸钙簇晶，靠近内果皮的一列细胞含有草酸钙方晶，形成结晶层；维管束细小，纵横散布；分果刺的部位有圆锥形纤维束，纤维壁极厚，木化，基部有石细胞群。内果皮为纵横交错排列的纤维层。种皮细胞一层，排列紧密，细胞壁网状增厚。子叶薄壁细胞内含有油滴。

刺蒺藜 上：果实横切面简图（×13） 下：粉末图（×250）
1. 石细胞 2.纤维 3.种皮表皮细胞 4.草酸钙结晶

刺蒺藜理化鉴别

1． 取本品粉末5g，加水20ml，水浴上加热15分钟，滤过。取水提液5ml，置具塞试管中，强烈振摇后产生大量泡沫，放置15分钟，泡沫没有明显的减失。（检查皂甙）

2． 取本品粉末5g，加70%乙醇20ml浸泡3小时，滤过，取滤液5ml，蒸去乙醇，放冷，残渣溶于少量醋酐中，加入浓硫酸数滴，呈红紫色。（检查皂甙）

3． 薄层层析 样品制备：取本品粉末10g，加2N盐酸100ml，水浴上加热水解4小时，放冷滤过，残渣用水和10%碳酸钠溶液洗，再用水洗至中性，于80～100℃烘干，置于沙氏提取器中加石油醚（30～60℃），回流提取2小时，回收石油醚，残渣用氯仿溶解至全量5ml备用。以薯蓣皂甙元作对照品。吸附剂：硅胶G（上海荧光化学厂），湿法铺板，在110℃烘2小时。展开剂：氯仿-丙酮（93:7），展距15cm。显色剂：30%磷钼酸醇液喷雾，60～80℃烘烤显蓝色。

刺蒺藜薄层层析图谱
S：薯芋皂甙元 1.刺蒺藜