莲子鉴别（莲子显微鉴别|莲子理化鉴别）

莲子性状鉴别

种子呈椭圆形或类球形，长1.2～1.8cm，直径0.8～1.4cm，表面红棕色或棕色，有细纵纹及不规则皱纹，有时可见较宽的脉纹，顶端中央呈乳头状突起色较深，其下方略有下陷。种皮菲薄，紧贴子叶，不易剥离；子叶2片，肥厚，黄白色，粉质，2子叶之间有空隙，包有绿色"莲心）。气无，种皮味涩，子叶微甜，莲心极苦。

以个大、饱满者为佳。

莲子药材鉴别

莲子显微鉴别

粉末：黄白色。①淀粉粒众多，单粒，椭圆形，广卵形，类圆形或蚌壳形，长5～21μm，直径5～13μm，脐点缝状，有时可见，层纹不明显。②子叶薄壁组织多见，细胞壁微呈链珠状。③种皮表皮碎片少见，细胞长方形，壁略呈链珠状增厚。④胚芽组织碎片，细胞长方形，排列整齐，壁极菲薄。

莲子粉末图（×280）
1.淀粉粒 2.子叶薄壁细胞 3.种皮表皮细胞 4.胚芽组织碎片

莲子理化鉴别

薄层层析 样品制备：取莲子粉末0.1g，加70%乙醇1ml，冷浸4小时，滤液供点样，点样量10μl，棉子糖为对照品。吸附剂：硅胶G（青岛），湿法铺板，105℃活化30分钟。展开剂：正丁醇-冰醋酸-水（4:1:5）上层液。展距10cm，展开两次。显色剂：α-萘酚试液，105℃加热5分钟显色。

石莲子薄层层析图谱
S：棉子糖 1.石莲子