枳实的采集与加工

【产地】主产于四川，江西、江苏、浙江、贵州等地也产。以四川遂宁为道地产区。
【采收】5-6月拾取地上经风吹落或自行脱落的幼小果实，运回加工。
【产地加工】1．枳实  收集幼果，晒干即可。或自中部横切为两半，晒干即可。
2．枳实片  将运回加工的药材放清水中洗去泥沙，捞起，置竹箩内闷润，夏、秋季润6～12小时，春、冬季润12小时，再用清水淘洗一次，再润8～12小时，切成O．2—0. 25cm的厚片，晒干即可。
【主要商品规格】横切两瓣，呈扁半圆球形，少数呈球形，外果皮墨绿色或暗棕绿色，具颗粒状突起和皱纹。切面中果皮略隆起，黄白色或黄褐色，厚O．3-1．z2cm，边缘有油室1-- 2列，瓤棕褐色，质坚硬，气清香，味苦微酸。一等：直径1.5～2. 4cm，无虫蛀、霉变；二等：直径1. 5cm以下，间有未切的个子，但不超过30%，无虫蛀、霉变。
．  【包装与贮藏】1．包装  分为竹篓和木箱包装，亦有席包和麻袋包装。2．贮藏  枳壳含挥发油，应贮藏于阴凉干燥处，注意防虫蛀、霉变。
【质量要求】1．性状  一般以个大小均匀、果皮表面绿色、光滑、果皮肉厚而呈白色、质坚实、体重者为佳。2．水分的测定  用水分测定法测定，不得超过15．o%。3．总灰分的测定  用灰分测定法测定，不得超过7，0%。4．酸不溶性灰分的测定  用灰分测定法测定，不得超过1．0%。5．醇溶性浸出物的含量测定  用热浸法测定，70%乙醇作溶剂，不得少于12．O%。6．辛弗林薄层鉴别  以正丁醇—冰醋酸—水(4：1：5)的上层溶液为展开剂，喷以O．5%茚三酮乙醇溶液，105℃下加热至斑点显色清晰，在与辛弗林对照品色谱相应位置上显相同颜色的斑点。7．辛弗林的含量测定  用高效液相色谱法测定，本品含辛弗林( C7 H13 N02)不得少于O．30%。