洪迈笔下的中医药文化

    《容斋随笔》中诸多的关于中医本草学说的章节，保留了宋代以前本草文化的资料。《雷公炮炙论》一文中，洪迈节录了十八种单味药物治疗各种疾病的歌赋，并为之诠释注解。其中“头痛者，以硝石作末，纳鼻中；虚泻者，用五倍子捣碎，热水服之；心痛者，延胡索酒服之”等，至今临床仍不失为药简方效的单验方。《治药捷法》中，洪迈以详尽的笔墨介绍了中药香附、菟丝子、艾叶的简便快捷的炮制方法。如香附洗净炒焦后，投水中浸渍，晾之微燥，入捣臼中应手糜碎。艾叶柔软难以研末，若加入白茯苓三五片，即可碾为细末，这都是难得的中药炮制的经验之谈。除此之外，《夷坚志》中还载录了许多单验方，如用冰片治疗伤寒舌不缩，桑叶焙干治盗汗，香附姜汁制后用于治乳痈等，都简便廉效。

    《容斋随笔》探究医药学与中国传统文化的渊源关系，显示了洪迈集文史医于一炉的深厚的素养。《伏龙肝》一文，对中药伏龙肝的药名做了多方的考证，从文字学、民俗学、药理学等方面一一阐释，令读者茅塞顿开。《糖霜谱》则从《本草》所载的“石蜜”说起，探源溯流，指出“糖霜”之名，唐以前无所见。唐太宗遣使自摩揭国 (古印度)舶来熬糖法，才始有“沙糖”的称谓。文中还引用宋代苏东坡的诗“冰盘荐琥珀，何似糖霜美”作注脚。《人君寿考》中，洪迈历数了自汉至唐的一百三十六位君主中，只有汉武帝、吴文帝、唐高祖年过古稀，唐玄宗七十八岁，梁武帝八十三岁，余至五、六十岁者亦鲜见，这是中国古代探究特殊人群长寿学的先始。元日饮屠苏酒，是唐宋时兴起的卫生保健习俗。《岁旦饮酒》一文中，洪迈考证了饮酒时，先从年龄小者起始的缘由，是因为小者得岁，先饮酒以贺之健康；老者失时，后饮酒以祝长寿。唐人亦有重阳节插茱萸、饮菊花酒的卫生保健习俗，以诗人王维的那句“遍插茱萸少一人”最为著名。《诗中用茱萸字》一文中又摘录了唐代十多位诗人的七言诗中的有关茱萸的诗句，这说明当时往头上插茱萸这一秋季防疫保健习俗的盛行，这是医药文化与民俗文化联姻的又一见证。