胆囊疾病

　　维生素E　　每天600IU　　预防脂肪变质

　　维生素D　　每天400IU　　胆囊功能不佳会影响维生素D的吸收

　　维生素C　　每日3000　　缺乏维生素C可能造成胆结石

　　肌醇　　每天500毫克　　对胆固醇代谢及肝与胆囊功能有重要作用

　　维生素B及B12　　消化作用必需之物

　　维生素A　　每天25000IU

　　不饱和脂肪酸　　依照产品标示

　　综合酵素　　用餐时服用

　　其用量参照产品说明

　　卵磷脂　　餐前1汤匙或使用胶囊，　　脂肪的乳化剂，协助脂肪消化

　　补充品　　建议用量　　说　　明

　　营养处方建议

　　g.勿饮食过量

　　一切酒类及刺激性食物或浓烈的调味品均可能导致胆囊炎的急性发作，较容易发生胆囊方面的疾病。

　　f.避免刺激性食物

　　避免糖制品、各种动物性脂肪、肉类、油炸食物、辛辣食物、人造奶油、汽水、咖啡、巧克力等。

　　e.应避免的食物

　　多吃新鲜蔬菜，生菜可占饮食的75%。每天还可以吃一些苹果酱、鸡蛋、酸酪乳、白乳酪、烘鱼、新鲜苹果、甜菜等。

　　d.多吃生菜

　　c.禁吃固体食物

　　b.注意卫生

　　a.卧床休息

　　家庭治疗措施：

　　胆囊是位于肝脏正下方的小器官。它的功用是贮存胆汁以协助消化脂肪之需。胆汁中含有胆固醇、卵磷脂及其它物质。胆囊发炎时，病人的右上腹有剧烈的疼痛，随后有发烧、恶心及呕吐的症状。此时需要立即送医院处理，否则可能威胁生命。有时，胆固醇会结晶化，并结合胆汁形成胆结石。通常，胆结石不会出现什么症状，但是当结石阻塞胆管，则发生恶心、呕吐及右上腹剧痛。这些症状大多是因为病人吃了油炸食物所引发的。