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用法: 作早晚餐食用。
【扁豆山药粥】
配方: 配方:扁豆、淮山药各60克,粳米50克。
制法: 制法:上三味同入砂锅中,加清水适量煮粥。
功效: 功效:健脾益胃止泻。
用法: 用法:可作早晚餐食用,或作点心食用。
【薏仁芡实酒】
配方: 薏苡仁25克,芡实25克,白酒500毫升。
制法: 薏苡仁、芡实放入酒坛,倒入酒搅匀,盖上盖封严,隔2日搅拌1次,浸泡15日即成。
功效: 健脾利湿止泻。
用法: 扁豆山药粥
【薏苡仁粥】
配方: 薏苡仁30克,粳米60克。
制法: 薏苡仁、粳米加清水适量煮成粥。
功效: 健脾利湿。
用法: 每日2次,温服。
【焦米粥】
配方: 白粳米100克。
制法: 将粳米炒焦,然后加水适量,煮成稀粥。
功效: 健脾祛湿。
用法: 每日2~3次温服。
【车前子茶】
配方: 炒车前子10克,红茶3克。
制法: 上二味以沸水冲泡浓汁,加盖焖10分钟即可,或上二味水煎成浓汁。
功效: 健脾利水,化湿止泻。
用法: 每日1~2剂,分2次温服。
【鲫鱼梗米粥】
配方: 鲫鱼1条,粳米50克。
制法: 鲫鱼煮汤备用。将粳米煮成稀粥,将成时加入鲫鱼汤再煮10~15分钟,食时调味。
功效: 益气健脾。
用法: 作早晚餐食用,同时可食鱼肉。
【橘皮内金散】
配方: 橘皮100克,鸡内金20克。
制法: 上二味共焙干研末,贮瓶备用。
功效: 理气消胀。
用法: 每日2次,每次5克,温开水化服。
【梅花扁豆粥】
配方: 粳米60克,扁豆(白扁豆尤佳)60克,梅花3~5克。
制法: 粳米、扁豆加清水煮成粥,加梅花稍煮片刻即可。
功效: 疏肝理气,健脾开胃,坚肠止泻。
用法: 每日1次,空腹温服。
【佛手蛋】
配方: 佛手15克,茉莉花10克,鸡蛋2个。
制法: 先用清水煮鸡蛋一沸,捞出将蛋壳打破,再与佛手、茉莉花同煮15分钟即可。
功效: 疏肝理气,醒脾固肠。
用法: 吃鸡蛋,每日1次。
【九制陈皮黄鱼】
配方: 黄鱼1条(约250克),九制陈皮1袋,葱4根,姜4片,盐、味精适量。
制法: 黄鱼洗净,加九制陈皮、葱、姜、盐、味精、料酒等蒸熟。
功效: 疏肝理气,健脾止泻。
用法: 佐餐食用。
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