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麻油拌菠菜高血压便秘食疗


注意阅读时间,健康用眼! 2011-09-01   中医诊疗网  www.zlnow.com

  麻油拌菠菜

  【用料】新鲜菠菜250克。

  【制法】菠菜洗净,置于加入少量食盐的沸水中烫2分钟取出,加适量麻油拌食。

  【功用】疏通血脉,下气调中,益血润肠。

  【适应症】适用于高血压便秘、头痛、面红、目眩等症。

  【方解】菠菜昧甘,性凉。功能养血止血、敛阴、润燥。菠菜含有较多的食物纤维,有润肠通便作用。验方有用鲜菠菜煮汤淡食治便秘亦有效。

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