防治脂肪肝的误区

　　预防脂肪肝最重要的一条必须调整饮食，使三餐正常化；其次，切忌酗酒，少喝可乐，如果已经有脂肪肝了，又有糖尿病的话，最好不要喝；平日适当的锻炼和控制体重也是必不可少的；“应酬饭”的主要弊病是不均衡膳食，鱼蛋肉类等动物性食物摄入过量，而谷类、蔬菜水果等植物性食物摄入不足，时间长了导致体内饱和脂肪酸升高，所以，应尽量减少“应酬饭”。

　　五、特别提醒

　　7．大量用药降转氨酶。有些伴有转氨酶升高的脂肪肝患者大量服用降酶药物。实际上，除其他肝脏疾患或人为因素引起转氨酶升高外，绝大多数转氨酶升高主要与肥胖有关。有资料表明，体重每降低1％，转氨酶就下降8％，而体重居高不下者转氨酶往往持续升高，即使是应用保肝和降酶药物也难以奏效。

　　6．降脂药可治脂肪肝。脂肪肝假如不伴有高血脂，就不一定需要服用降血脂药物。

　　5．脂肪肝治不好。虽然目前确实尚未发现治疗脂肪肝的特效药，不过单纯性的脂肪肝是一种早期病变，如果能及时采取措施，肝内沉积的脂肪就会慢慢减少或完全消退。坚持长期锻炼，纠正不良饮食和生活习惯，治愈脂肪肝是完全有可能的。

　　4．靠水果和蔬菜减肥。脂肪肝患者绝大部分伴随肥胖，很多患者盲目追求减肥，仅以水果、蔬菜果腹。但长期过多进食水果和蔬菜而忽略高蛋白的摄入，反而可导致血糖、血脂升高，有的甚至诱发肥胖。

　　3．过度治疗。很多患者盲目跟风用药、超大剂量用药。但有些药物不但不能治疗脂肪肝，反而会产生负面影响。

　　2．过度担忧与前者相反。过分担忧不仅对病情无益，反而会增添新的疾病。所以，要正确认识脂肪肝，在医生指导下用药治疗。

　　1．脂肪肝不是病。其实脂肪肝发展最严重的结果，就是形成肝硬化。所以，脂肪肝不但是病，而且是一个严重的慢性肝脏疾病，应及时发现，尽早治疗。

　　四、防治脂肪肝的误区

　　4．合理用药。在医生的指导下服用一些去脂药物和减肥药物。合理用药可降低转氨酶，使肝功能恢复正常，但这些药物大多有损肝的副作用，使用时应加以注意。总体上讲，目前确实尚未发现治疗脂肪肝的特效药，多数人采用山楂、果丹皮和红果酱等酸性果品作零食吃，既可降脂，又无副作用，是治疗高脂血症和脂肪肝的好方法。

　　3．增加运动量。根据不同的原发病可适当进行锻炼，加速脂肪的代谢。

　　2．调整饮食。这是治疗脂肪肝的重要一环。饮食需要高蛋白、适量的脂肪和糖类。可选菠菜蛋汤 　取菠菜200克，鸡蛋2只。将菠菜洗净，入锅内煸炒，加水适量，煮沸后打入鸡蛋，加盐、味精调味、佐餐。赤小豆鲤鱼汤 　取赤小豆150克，鲤鱼１条（约500克），玫瑰花6克。将鲤鱼活杀去肠杂，与另两味加水适量，共煮至烂熟。去花调味，分2-3次服食。赤小豆粥 　取赤小豆100克，粳米50克。将赤小豆洗净，和粳米一起煮粥，每日早晚温热服食。何首乌粥 　取何首乌20克，粳米50克，大枣2枚。将何首乌洗净晒干，打碎备用，再将粳米、红枣加清水600毫升，放入锅内煮成稀粥，兑入何首乌末搅匀，文火煮沸，早晨空腹温热服食。墨鱼冬瓜汤 　取墨鱼1条，冬瓜250克，葱、姜、盐，味精适量。将墨鱼洗净，去鳞和肠杂，冬瓜切块，然后一起入锅煮，加调味品，分2次服食。马兰头拌豆腐 　取马兰头100克，豆腐250克。将马兰头洗净，入沸水中略煮，捞出切成碎末，拌豆腐，可常吃。

　　1．去除病因。去除一切可以引起脂肪肝的因素。如戒酒和应用高蛋白饮食，常常能有效降低肝内脂肪。酒精性脂肪肝主要是戒酒，并给予足量蛋白质饮食，使肝内积存的脂肪有效地去除；肥胖者要减肥；糖尿病病人要治疗原发病。