乙肝病毒携带者饮食

　　乙肝病毒携带者饮食：

　　乙肝病毒携带者平时要多吃蔬菜之类清淡的食物，少吃辛辣，禁烟酒，做适量运动，不宜劳累！做B超进一步检查，还有应定期去医院检查。摄取蛋白质食品食物蛋白质的一种极为重要的生理功能是维持人体组织生长、更新和修复。

　　坏死的肝细胞需要蛋白质（经过生化作用）来修复、更新，这就是乙肝患者应多吃蛋白质食品的道理，牛奶中蛋白质含量为3.5％～4％，消化吸收率高达97％～98％，且是最佳优质蛋白质，是人类改善营养、增强体质的最佳食品，多喝牛奶有助预防肝癌等多种癌症。

　　糖、脂肪、维生素适量我国人民主食以谷物（含淀粉、多糖）类食物为主，乙肝患者不必再多吃糖。西红柿、菠菜、橘子、苹果等低价位蔬菜、水果要适量摄入，不但可为机体摄入充足的维生素和纤维素，且新鲜的蔬菜水果多有抗癌作用。有严重肝病者应进行药物治疗。

　　乙肝病毒携带者饮食：

　　1、肝病毒携带者平时要多食用菌类食品，如木耳、香菇、蘑菇等，能提高免疫力，鱼类含有丰富的蛋白质且易消化；

　　2、要多食用新鲜蔬菜和水果，增加VC的含量；

　　3、少食用和不食用油炸、腌制、油腻太大和辛辣带有刺激性的食品以清淡饮食为宜，不饮酒不吸烟，减少肝脏负担；

　　4、保持良好心情，用宽广的胸怀正视一切。