治疗失眠的常用食疗药膳

15.莲子百合煨瘦肉 莲子、百合各50克，瘦猪肉250克，葱。生姜、盐、料酒、味精各适量。将莲子去心，猪肉切块。将莲子、百合、猪肉放入沙锅内，加水适量，再加入葱、生姜、食盐、料酒煮熟。适用于心脾不足的心悸、失眠，以及肺阴虚的低热干咳等症 　　14.黄精炖瘦猪肉 黄精50克，猪瘦肉200克，葱、生姜、料酒、食盐、味精适量。将黄精、瘦猪肉分别切成小块，放入沙锅内，加水适量，放入葱、生姜、食盐、料酒，隔水炖熟，食用时，加味精少许，吃肉喝汤。适用于心脾阴血不足的食少、失眠等症。
　　13.冰糖湘莲 莲子120克，冰糖180克，鲜菠萝30克，罐头青豆15克，罐头樱桃王5克，桂圆肉15克。莲肉放入碗内加温水90克，蒸至软烂。鲜菠萝切丁。锅内放入清水500克，入冰糖烧沸、溶化，去渣，加青豆、樱桃、桂圆肉、菠萝，上火煮开，倒入大汤碗，莲子浮在上面即成，随时食用。适宜于遗精、遗尿。失眠等患者食用。健康人食用能防病强身。
　　12.莲子鸡丁 净鸡肉250克，莲子60克，香菇、水发玉兰片各10克，火腿6克，蛋清1个，鸡清汤60克，鸡油6克，玉米粉(或淀粉)10克。鸡肉去筋切丁，用蛋清和玉米粉拌匀，将莲子去皮去心，煮熟，滤去水分备用。将鸡丁炒至七成熟，入配料、调味品，加入莲子；翻炒几次即可适宜于食欲不振、消化不良、肢软无力、失眠、心烦不安等患者食用，遗尿、遗精患者食用也甚相宜。健康人食用更能防病强身。
　　11.甘麦大枣汤 小麦60克，大枣14枚，甘草20克，先将小麦、大枣淘洗浸泡，入甘草同煎，待麦、枣熟后去甘草、小麦，吃枣喝汤，每日1---2次。对神经衰弱、癔病均有缓解急躁焦虑及安神等作用。
　　10.丹参冰糖水 丹参15克，加水200毫升，煎煮20分钟，去渣，加冰糖以微甜为准，分两次饮服。对患有冠心病、肝炎等慢性病患者，还可改善原疾患。
　　9.糖水百合汤 生百合100克，加水500毫升，文火煎煮，熟烂后加糖适量，分两次服食。此汤可用于病后余热不净，体虚未复的虚烦失眠，对伴有结核病史失眠患者，选服尤佳。
　　8.绞股蓝茶 绞股蓝茎叶2克，白糖适量，开水冲泡当茶饮用，每日数次。此为保健安神佳剂，对长期失眠者较为理想。
　　7.莲心茶 莲子心2克，生甘草3克，开水冲泡代茶，每日数次。具清心、安神、降压之效。对高血压病伴有失眠患者非常有效。
　　上述诸粥皆有安神作用，一日三餐均可服之，尤以临睡前服用最好，因为药物要发挥安神作用，一般在食人该药30---50分钟后。倘若决定临睡前饮粥，晚饭不要吃得太多，否则会加重消化道负担。临睡前服用安神粥还能改善第二天的精神状况，这对提高工作效率是有极大帮助的。
　　6.糯米小麦大枣粥 糯米、小麦、大枣各适量，共煮成粥：具有补血、解郁、安神的作用，适合于妇女烦躁失眠者。
　　5.柏仁猪心粥 柏子仁15克，猪心半只，粳米50克。三物同煮成粥，加适量盐、葱、味精等调味品后即可食用。具有养心安神的作用，适合于有心悸症状的失眠者服用。
　　4.百合红枣粥 百合25克，大枣15枚，粳米50克，三物合煮成粥服用。具有清热、养阴、补血的功效，适合于有心悸、心烦症状的失眠者服用。
　　治疗失眠的常用食疗药膳3.百合绿豆粥 百合：25克，绿豆25克．粳米50克。先煮绿豆至半熟，放入百合和粳米，再煮成粥，具有清心除烦、健脾的功效。适合于中青年失眠者服用，更适用于夏季服用。
　　治疗失眠的常用食疗药膳2.桂圆莲子粥 桂圆、莲子各适量，粳米50克，共放锅内煮成粥。临睡前服用一小碗，有养心，健脾、补肾之功效。适合于中老年失眠患者服用。
　　治疗失眠的常用食疗药膳1.酸枣仁粥 酸枣仁50克，粳米100克。将酸枣仁捣碎，煎取浓汁，用粳米煮粥，待米熟时加入酸枣仁汁同煮，粥成淡食或加糖食均可，每日晚餐趁温食用。此粥对神经衰弱。失眠多梦疗效甚好，无论失眠多久，均可选用。