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你好:建议肾积水患者少吃豆类食品,豆制品甘油丰富的蛋白质,对肾功能正常的人来说,不失为补充营 养的佳品,又不增高血脂,更适合于那些体型肥胖,患有高 血压、高血脂的病人。豆类食品,如红豆、黄豆、绿豆、黑豆、纳豆、豆芽及豆腐、豆浆、豆腐干等大都含有很高的蛋白质及嘌呤(有机化合物,在人体内,嘌呤氧化而变成尿酸)等物质,这是造成痛风,肾脏负担过重等疾病的一个主要原因。 豆类中的蛋白质为植物蛋白,正常情况下,人体摄入后经过代谢,大部分都会成为含氮废物,由肾脏排出体外。如果豆类吃得过于频繁,就会导致体内植物蛋白含量过高,产生的含氮废物也随之增加,从而加重肾脏的代谢负担。因此,建议肾积水患者或者是肾病患者还是少吃为上。