防肾结石 每天吃早餐喝足8杯水

    磷酸盐结石：尽量少吃豆制品，合理钙的摄入。

    胱氨酸结石：少吃蛋氨酸及酸性食物（动物性食品），多食碱性食物（植物性食品）。

    钙盐结石：尽量少吃钙高的干酪、虾皮等。

    尿酸盐结石：由高尿酸血症引起，故应禁食含嘌呤高的食物，如动物内脏、浓肉汤、鱼卵、凤尾鱼、沙丁鱼、鹅肉、扁豆、肥肉、贝类、熏火腿。多食蔬菜水果，多饮水降低尿酸浓度。

    草酸盐结石（90％以上）：尽量少吃含草酸高的食物，如豆类、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘蓝菜科的蔬菜。

    杜金行认为，有结石病史者要从饮食上预防复发，可先做结石成分分析，明确结石的产生原因，再调节饮食：

    6、吃菜时细嚼慢咽，体会食物原有的香味。

    5、禽类食物不吃皮，煎炸食物不吃外壳。

    4、多用醋、葱、蒜、辣椒、芥末等代替食盐，增加食欲，少用各种高盐酱类调料如烧烤酱、西红柿酱、甜面酱等。

    3、关注自己家庭用盐的购买量和食用天数，了解家庭每日的盐消耗量。

    2、下列食物中含盐较多，食用时要注意：番茄汁、大蒜盐、洋葱盐、酱油、牡蛎，各种酱、腌制品、热狗、沙拉、罐头食品，薯条、乳酪、火腿、午餐肉、熏猪肉、蜜饯、比萨饼等。

    1、尽量买新鲜食物，避免食用饭店或商场的熟食，因为熟食中往往含有大量的盐，还可能加入过量的糖。

    北医三院肾内科主任汪涛从患者和生活中总结经验，介绍低盐饮食的技巧：

    肖春雷说，对于正常人来说，只要均衡膳食，改变高蛋白和高盐饮食习惯，就能从一定程度上预防肾结石。肾结石的成因目前还不明确，很多关于多摄入钙易得结石，某些维生素会造成结石的产生等说法具有一些局限性。健康人不要因此排斥很多营养元素的摄入造成营养不良，即便是患者，也要综合利弊，如骨质疏松的结石病患者就不应减少钙的摄入。

    饮食 少吃盐和高蛋白食品

    【专家指导】

    中国中西医结合学会肾病专业分会委员会全国委员、中日友好医院心肾内科主任医师杜金行提醒说，结石患者可适当少选择含矿物质多的深井水、山泉水等硬水，矿物质可能是肾结石产生的原因之一，但也不必过分担忧，因为还没有确凿的研究数据证明上述的可能性。对于喜欢喝茶的人，最好不要喝浓茶，浓茶中含有促进结石形成的鞣酸。

    大量饮水不仅能有效地阻止结石的形成，还能帮助排泄出体积比豌豆小的结石。果汁、汤和牛奶都能作为辅助饮料，但清水最好；酒精饮品、茶和咖啡都有利尿作用，会加速体内水分流失；汽水之类的软饮料含有较高的糖分和热量，补水作用小。

    每日饮水可分别于晨起、餐间、睡前给予。早晨起来可多喝一点，500－1000毫升，降低血液和尿液的黏稠度。睡前适量喝一点，但不要太多，经常起夜影响睡眠质量。夏季或大量运动、出汗后应多饮水，运动时补水要少量多次，每20－30分钟喝一次，每次喝120－240毫升。

    肖春雷认为，每天喝足8杯水（每杯250毫升左右）是预防肾结石最有效且最简单易行的方法，正常人每天喝2000毫升左右，患有结石者每天喝2000-3000毫升。研究表明，增加50％的尿量，可使肾结石发病率下降86％。

    喝水 每天喝8-10杯水，少喝浓茶

    【专家指导】

    夏季过量喝啤酒，甚至把啤酒当茶水饮的人，由于啤酒含嘌呤高，经过人体吸收后分解成为尿酸，导致尿酸浓度高，也易长结石。

    北医三院泌尿外科副主任医师肖春雷说，肾结石可发生在肾盏、肾盂内，可移动并进入输尿管或膀胱，形成输尿管结石和膀胱结石（统称泌尿系统结石）。日常生活中，喝水太少是罹患肾结石的主要诱因。司机、户外长时间工作者等由于喝水机会少，引起尿液浓度高，形成结石；平时饮水量特别少，爱吃高蛋白、高盐饮食者，患结石几率也很大。

    喝水太少是主要诱因

    泌尿系统结石

    总结经验，有一条很重要，手术后一年内不要喝酒特别是啤酒。我当时是在十几分钟里慢慢地喝掉一瓶啤酒的，喝着喝着，左腰就出现酸痛现象，最后发展为左边躯体酸痛。还有一点我当时没考虑到，就是做石头成分化验，明确长结石的原因，再进行饮食调整就很有必要。

    反省得结石的原因，首先我患有青光眼，吃了很多保钠排钾类药物，这可能是首要原因；其次是我20岁时开始发胖，属于遗传性肥胖，我的父母都很胖，我的饮食也很少有变化，造成酸性体质，易形成结石。当然还有不良生活习惯，如少喝水和憋尿。我是真的没有喝水习惯，可能一天也就不到1000毫升。加上视力不好，外出时经常憋尿，最长的一次达两三个小时。

    没做石头成分化验有点遗憾

    去年结石复发，我改吃中成药治疗，不想再损伤肾功能，半年的治疗期间没再疼过。做B超诊断为0.5×0.3cm的石头，医生说如果不痛就没有太大的危害，可做保守治疗，通过药物达到溶石排石的效果。前一次手术费和药费加起来是3000多元，这次吃药花了2000多元。

    做完手术后，我明显感到肾脏受到了严重的打击，尽管这种治疗称已将损伤降至最低。我的左肾总觉得很空，不时地想靠在哪里支撑一下。去了一位中医处做调理，说我“肾气虚肾阳虚”。我喝了两个月的中药，才渐渐缓过来。