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咖啡中含有咖啡因,饮咖啡能使人振奋精神,消除疲劳,提高脑的活动能力,并能增进食欲、促进消化等。经常适量饮用咖啡,还有减肥、提高运动能力、提高学习效率等作用。但饮用不当,也会带来不利影响。
常饮咖啡应补钙,据测定,喝2杯咖啡将损失15毫克的钙。因此,常饮咖啡的老年人,每天需补充100毫克的钙,或喝牛奶 l~2杯,也可吃豆类、黄花菜、芝麻、虾皮、海带等含钙丰富的食物,以弥补因喝咖啡引起的钙损失。