棉花根煲瘦肉是否能治再障性贫血

    <方二十七>
    人参15克，黄芪20克，白术12克，山药15克，当归10克，熟地12克，黄精15克，仙茅12克，巴戟天10克，淫羊藿12克，附片6克，肉桂5克，龙眼肉12克。每日1剂头煎，2煎早晚分服，饭前空腹时服。
    本力为江苏著名中医施仲安方，功能健脾温肾，用来主治再障性贫血初起，头目眩晕，心悸怔忡，齿衄，鼻衄，颜面苍白，纳谷不香，气短息促，寐梦多汗，舌淡苔薄，两脉濡细等脾虚肾亏症状。
    <方二十八>
    当归10克，黄芪20克，川芎6克，赤白芍各10克，生熟地各12克，阿胶15克，艾叶10克，山萸肉12克，山药20克，枸杞子12克，制首乌15克。阿胶先用水与黄酒各半嫩，烊，分头，二煎冲服，艾叶于铁锅内焙炙焦烟时以醋淬灭火后人煎。
    本方益肝滋肾，临床上可用来主治再障后期，腰脊酸软，急躁易怒，妇女经衍带下或并月停经；男子遗、滑或强中（虚性兴奋）。虚烦少寐，自、盗汗，肘膝四肢常现紫癜，舌淡腻苔，边尖现紫气，两脉细软无力，尺部似无等肝肾阴虚症状。
    此外，《健康世界》杂志曾发表的一篇“治贫血的汤”，其中有不少食谱有极好的治疗贫血的作用。现稿录于下，以供参考。
    莲子桂圆汤：莲子、桂圆肉各30克，红枣20克，冰糖适量。先将莲子用水泡发，去皮去心洗净，与洗净的桂圆肉、红枣一同放人砂锅中，加水适量，煎煮至莲子酥烂，加冰糖调味。睡前饮汤吃莲子、红枣、桂圆肉，每周服用1～2次，可经常服用。具有补心血、健脾胃的功效，适用于贫血乏力、神经衰弱、心悸、怔忡、健忘、睡眠不安等。
    鸡肝西红柿汤：鸡肝、西红柿各200克，水发木耳12枚，熟猪油30克，鲜汤700克，味精1克，精盐3克，胡椒粉0．5克，先将西红柿洗净切片，鸡肝洗净切片。净锅置旺火上，加入鲜汤烧开，下鸡肝、木耳、西红柿片、胡椒粉、精盐、味精、熟猪油。鸡肝片氽熟时起锅，佐餐食用。具有补血强身的功效，适用于贫血引起的头晕眼花。
    红枣黑木耳汤：红枣50克，黑木耳15克，冰糖适量。先将黑木耳与红枣以温水泡发并洗净，放入小碗中，加水和冰糖适量，将碗置于蒸锅中蒸约1小时。喝汤、吃黑木耳和红枣，或分次食用。具有滋阴和营、补益气血的功效，适合于阴液亏损、气血不足引起的贫血，如面色胱白、头晕耳鸣、心悸气短、低热口干、腰腿酸软、疲乏无力等。
    羊肝菠莱鸡蛋汤：羊肝100克，菠菜250克，鸡蛋1个。先将羊肝洗净，切片，入砂锅，加水适量，煮熟后捣碎羊肝；菠菜洗净人锅，再打入鸡蛋，煮熟，口服l～2次，连续服用。具有补肝明目、补血养血的功效，适用于缺铁性贫血、营养不良性贫血。
    山药紫荆皮汤：山药30克，紫荆皮9克，红枣20克。先将山药、紫荆皮、红枣洗净，加水适量，一同煎汤。日服1剂，分3次服用。具有健脾益血、补肾养阴的功效，适用于低热的贫血患者。
    鸭肝首乌汤：取鸭肝120克，首乌、西红柿各30克，水发木耳8枚，胡萝卜30克，熟鸡油15克，鲜汤500克，味精1克，精盐2克。先将首乌加水煎取药汁，西红柿、胡萝卜洗净切片，鸭肝洗净切片。净锅置旺火上，加人鲜汤、药汁、胡萝卜、木耳，烧开后待胡萝卜熟，下鸭肝、西红柿片、精盐、味精、熟鸡油，鸭肝片氽熟时起锅，佐餐食用。具有补血强身的功效，适用于贫血引起的头晕眼花。
    香菇豆腐汤：干香菇25克，水豆腐400克，鲜竹笋60克，豆油、香油、味精、精盐、胡椒粉、葱花、淀粉适量。先将香菇洗净，用温水浸发，去蒂切成丝。锅置火上，下豆油烧热，投入竹笋丝略炒盛出，将浸香菇水和清水适量倒人锅内煮开，投人香菇丝、笋丝、豆腐丁煮开，加精盐、胡椒粉，用湿淀粉勾芡，起锅后淋上香油，佐餐食用。具有益胃健脾、补虚损的功效，适用于高血压、高脂血症、贫血、缺钙、病后体虚等。