●食用植物油
用含单元不饱和脂肪酸(例如橄榄油)或多元不饱和脂肪酸(例如植物油)的油类来炒肉,以减少脂肪的摄人。每日的总用油量应限制在5~8茶匙。
●勿食动物内脏
避免摄取含高胆固醇的动物内脏,例如肝、心、肾等。
●只喝脱脂牛奶
仅喝脱脂牛奶或低脂牛奶。而且当你购买低脂乳酪时应注意,有些低脂产品含高量的盐。避免均质牛奶(详情见
冠心病一节)。
●避免刺激物
例如咖啡及茶,它们均含咖啡因。也避免烟、酒、糖、奶、油、红肉、脂肪(尤其是动物性脂肪)、煎炸食物、加工精制食品、软性饮料、辣食、白面粉产品,例如白面包。勿用
甘草植物。
●确保饮食均衡
多吃生菜、鱼。大蒜、洋葱及卵磷脂是好的饮食添加品。它们有效地降低血胆固醇的含量。饮食中也别忘了加入杏仁果及其他核果(不包含花生)、橄榄油、红鲑鱼、鲔鱼、鲭鱼。这些食物含必需脂肪酸,脂肪含量低,而且含有正常心脏功能所需的营养。
●限制维生素K含量丰富的食物
避免维生素K补充品及富含维生素K的食物,以防止凝血作用。含维生素K的食物会增进血液凝结,应仅摄取少量。含高量维生素K的食物包括苜蓿、绿花椰菜、白花椰菜、蛋黄、肝、菠菜及所有深绿色蔬菜。要增加抗凝血效果,可在饮食中多添加下列食物:小
麦芽、维生素E、大豆、葵瓜子。
●多吃蔬菜
增加每日的蔬菜摄取量,多吃谷物,特别是燕麦麸,它有助于降低胆固醇。
●补充营养素
① 辅酶Q10
每日 3次,50~10毫克,预防缺氧导致额外的心脏受损。
② 锗
每日200毫克。改善组织及器官的氧和作用。
③ 银杏液
用量依产品标示,是心血管系统的良药。
④钙箝合剂加镁
钙每日1500-2000毫克分成三餐后及睡前4次服用;镁每日750—1000毫克,和钙一样,分成4次使用;有助于正常的心肌功能。
每日3次,各2粒。它含有各种帮助组织复原的养分。
⑥ L—肉硼(氨基酸)
每日2次,各500毫克,空腹服用。与50毫克的维生素B6及100毫克的维生素C一起服用。降低血中脂肪的浓度。增加氧的摄取及承受紧张的能力。
⑦ 卵磷脂
2胶囊或1汤匙。与维生素E同时服用。正餐时使用,当作一种脂肪乳化剂。维生素E加速身体吸收、利用卵磷脂。
⑧ L—牛碘酸与维生索B6及c
一起加入果汁中饮用;不要与牛奶同时使用,因牛奶会与之竞争。有助稳定心跳,矫正心律不整。
⑨ 钾
每日99毫克。服用皮质酮、利尿剂或降血压药物。通常需补充钾。
注意:
如果你曾患
风湿性心脏病(心脏瓣膜问题),请勿使用高量的烟碱酸。
●天然药草
可使用伏牛花、北美
升麻根、假叶树、辣椒、
蒲公英、
人参、
山楂果、红葡萄叶及撷草根。
●危险讯导
心绞痛是由于心脏的供血不足而引发的胸痛。但如果出现下列症状,则可能暗示着其他更严重的问题,应尽速就医。
*你一直保持某种运动量而安然无事。但现在你照样维持原来的运动量,却开始出现心绞痛。
*你减少运动量,却发生心绞痛。
*你本来只有固定式的心绞痛(即仅在出力气时发作),但现在你出现不固定式的心绞痛(发生于休息期间)。