高血压患者常用降压药膳

玉米须200克（鲜品200克，干品60克），山楂30克，荷叶50克，红枣10枚，甲鱼1只250克左右，姜和葱各10克，盐3克，味精3克，料酒15毫升，胡椒粉5克。将玉米须洗净，装入事先缝好的纱布袋，缝好袋口，山楂切片去核；红枣去核洗净；姜切片、葱切段。将甲鱼宰杀后去内脏放入沙锅内炖八分熟，放入装入纱袋的玉米须，再投山楂、荷叶、红枣，文火煮30～45分钟，加入葱、姜、味精煮3～5分钟后即可。煮后清汤分4次服用，每日服2次。甲鱼分4份，与汤同服。功效养阴补血，降脂降压。适宜于高血压、高血脂、高胆固醇者 　　7.玉米须炖甲鱼
　　红枣10枚，芹菜400克，鲫鱼100克，生姜15克，葱15克，料酒15毫升，盐2～3克，味精3克，胡椒粉3克。将红枣洗净、去核，洗净芹菜切成3～4厘米段，鲫鱼去内脏不去鳞切段。将鱼、红枣、芹菜、料酒放入炖锅内加水1000毫升，置武火烧沸，再以小火炖 30～40分钟，入盐、味精、胡椒粉。分2次温服，每日2次。功能活血、降压、补血，适用于轻度高血压病人食用。
　　6.红枣汤
　　鲜桑椹果1000克或干品 500克，蜂蜜 300克。把桑椹果洗净，加水煎煮，每隔半小时取汁1次，再加水煎煮，共2次，合并煎液，以小火熬浓，至稠粘时，加入蜂蜜，至沸停火，待冷，装瓶备用。每次1汤匙，以沸水冲饮，每日3次，15日为1个疗程。可滋肝补肾、聪耳明目。对青年人或高血压所引起的耳鸣、头晕、目暗、健忘、烦渴、便秘等有效。
　　5.桑椹饮
　　小红枣20枚，小葱白（连须根）6棵。把小红枣洗净，用温水一碗泡发，煎煮20分钟，再加上洗净的葱白，继续煮10分钟。然后，待温和后，吃枣喝汤，可健脾养血，温脉宁心，用于高血压引起的失眠及胸闷等症。
　　4.红白饮
　　西洋参5克，莲子心10枚，冰糖25克，将西洋参切片，莲子洗净，一起放在碗里，加水泡发（水至大半碗），再加冰糖，隔水蒸炖1小时左右，凉后顿服。具有健脾益气、宁心安神及利尿降压之功效。
　　高血压患者常用降压药膳3.参莲饮
　　取西瓜瓤500克去籽切方块。将粳米或糯米100克加水煮粥，等粥成时，入西瓜瓤再煮沸几下即可食用。有祛暑解毒、和胃利尿之功能。可用于夏季高血压的辅助治疗，还可用于糖尿病和肾炎水肿。
　　高血压患者常用降压药膳2.西瓜粥
　　取菊花10～15克，山楂20克，木耳5克，粳米100克。将木耳浸泡发透洗净与山楂、梗米加水适量煮粥，待粥将成时调入菊花末，煮沸即可。常食山楂菊花粥，能清暑热，安肠胃，益气养血，润容乌发，延年益寿，有降血压，降血脂及延缓动脉硬化的功效。
　　高血压患者常用降压药膳1.山楂菊花粥