(11)
党参片15克,玉米须30克,金龟1个(200克),料酒、葱各10克,姜5克,盐3克,鸡汤600毫升。金龟杀白后洗净、切成块,玉米须洗净后用纱布包好,葱洗净、切段,姜洗净、切片;各味入炖锅,先用武火烧沸,再用文火煮30分钟左右即成。每日1剂,分2次服食
(10)
西洋参片、
当归片、
山楂片各10克,
大枣5枚,白糖适量。水煎饮服,每日1剂,分2次饮用。
(9)党参片、当归片各10克,荸荠、海蜇各50克,葱、姜各10克,盐3克,素油30克,鸡汤800毫升。荸荠去皮、切成两半,海蜇洗净、切丝,姜洗净、切丝,葱切段;炒勺置武火上烧热,加入素油烧至六成热时,先加入葱、姜爆香,再加入其余各味,煮30分钟左右即成。每日1剂,分2次服食。
(8)
太子参15克,大枣10枚,海蜇50克,菜胆100克,葱、蒜、姜各1 0克,盐3克,素油30克,鸡汤800毫升。海蜇洗净、切成丝,菜胆洗净、切成5厘米长的段,蒜去皮、切片,葱、姜切片段;炒锅置武火上烧热,加入素油烧至六成热时,入葱姜爆香,下鸡汤、太子参片、大枣及盐,煮25分钟后,放入海蜇及菜胆,煮熟即成,每日1剂,分2次服食。
(7)西洋参片、当归片、山楂片、大蒜、葱各10克,乌鸡1只,
生姜片15克,盐3克。乌鸡杀白、洗净、切块,大葱洗净、切段,大蒜去皮、切片;鸡放入炖锅内,先加入其余各味,再加水1 500毫升,置武火上烧沸,去浮沫,用文火炖煮1小时即可。每星期2剂,每日分2次服食,每次食鸡肉50克及汤汁适量。
(6)西洋参片、当归片各20克,鲍鱼10只,葱、大蒜各10克,姜5克,盐3克,鸡汤300克。鲍鱼洗净后切成两半,大蒜去皮切片,葱切段;各味入锅先烧沸,再用文火炖煮30分钟左右即成。隔日1剂,每日分2次服用一半,每次吃鲍鱼肉、参片及汤各适量。
(5)
人参10克,猪瘦肉、鸡肉、石斑鱼肉各100克,鲜
菊花150克,大蒜、姜各10克,葱20克,食醋、盐各3克,芝麻油30克,素油50克,鸡汤1 000毫升。人参洗)争、润透、切片;石斑鱼洗净切片,猪瘦肉洗净、切片,鸡肉洗净、切片;菊花去杂、洗净,姜洗)争、拍松,葱洗净、切段;大蒜去皮,捣成蒜茸,与盐及芝麻油一起入碗调匀,待用。素油入热锅内烧至六成热时,入葱、姜爆香,加入人参片及鸡汤烧沸,猪瘦肉、鸡鱼片入锅烫熟后,蘸蒜茸浆食用。隔日1剂,分次佐餐食用。
(4)生
黄芪60克,当归、
桃仁、
防风各12克,
川芎、
赤芍药、
地龙各10克,
红花6克,大米100克。前8味水煎2次,合并2次药汁,入大米煮成稀稠粥即成。每日1剂,分多次服食。适用于气血虚型
高血压病
中风者。
气血两虚型高血压的饮食(3)生黄芪30克,党参18克,焦
白术、当归各15克,
陈皮、
柴胡各6克,
升麻、炙
甘草各3克,粳米100克。前8味水煎取汁,入粳米煮成稀稠粥即成。每日1剂,分2次服食。适合偏重于气虚的高血压患者。
气血两虚型高血压的饮食(2)夜交藤30克,生黄芪24克,
丹参20克,
熟地黄、党参各15克,当归、炒
酸枣仁、
柏子仁各12克,川芎10克,大米100克。前9味水煎取汁,入大米煮成稀稠粥即成。每日1剂,分2次服食。适用偏重于血虚型的高血压患者。
气血两虚型高血压的饮食(1)生黄芪24克,党参18克,
茯苓、
龙眼肉各15克,当归、焦白术各12克,远志、酸枣仁各10克,鲜姜片6克,大枣6枚,广
木香、炙甘草各3克。水煎服。每日1剂,分2次饮用。