10. 避免食用加工食品和高糖分的食物。
9. 口味尽量清淡,调味料应有所节制。
8. 禁食脂肪含量多的高汤及美乃滋。
7. 烹调食物少用煎、炸,多采煮、炖、清蒸的方式。
6. 多吃富含维生素A的黄绿色蔬菜。
5. 牛奶只限于饮用脱脂奶。
4. 禁食易产生气体的食物,如:马铃薯、甘薯、豆类、洋葱、萝卜、汽水饮料,以及酸性的果汁、咖啡、可可等。
3. 多补充维生素K,如:菠菜、花椰菜等都有丰富含量。
2. 限制胆固醇的摄取量。绝对不吃内脏、蛋黄等富含胆固醇的食物。
1. 多摄取高纤维的食物,如蔬菜、水果、完全谷物等。
胆结石的饮食疗法
8. 若有
便秘症状,须积极治疗。
7. 不可穿着束紧胸腹的紧身衣物。
6. 避免过于疲劳。
5. 避免长时间以坐姿从事工作。
4. 绝对禁止暴饮暴食。
3. 注意饮食安全卫生、定时定量。
2. 保持运动的习惯。
1. 维持理想体重。
请注意以下的生活规范:
由于胆结石和体质及饮食息息相关,若您自觉是罹患的高危险群或西化饮食的爱好者。一旦出现症状时,都必须提高警觉。 胆结石的日常对应之道 勤作日常生活型态的自我检讨,是健康的第一步。
国人吃得愈来愈好,使得胆结石得以轻易缠身而不自觉,致使胆结石孕妇增多。国人应注意平日的饮食,限制动物性脂肪摄取,并保持体重。胆结石孕妇更重要的是要做定期健康检查。胆囊X光摄影是诊断胆结石最有用的方法,目前腹部超音波检查是最常用而又无痛的方法,利用音波的回声反射来测定有否结石,胆结石孕妇以达到早期治疗的目的。
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