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烧菜的油烟危害不可忽视


注意阅读时间,健康用眼! 2013-03-17   中医诊疗网  www.zlnow.com

民以食为天,油、烟,这些东西常伴随着我们生活当中,特别要告诉大家的是:白癜风尽量要远离油烟,作为顽症之一的白癜风现在治疗起来还是有很大的困难的,所以我们现在面对白癜风最好的方法还是及时发现并及时治疗。如果您对白癜风的危害的问题存在任何疑问的话,接下来,就让专家为您介绍一下白癜风的危害的问题,希望能够引起您的高度重视,以便于防患于未然。

专家证实,这种现象与烧菜时的“醉油”有关。长年累月在厨房中工作的人也许有这样的体会,当您烹调出色泽艳丽、各具风味的美味佳肴时,自己不但无心品尝,而且还会感到眼涩、喉干、“不食自饱”,日久天长,很多人还会在不知不觉中逐渐发起福来。白癜风的危害有哪些?殊不知,这正是“醉油综合征”在作怪。观察身边的厨师朋友们不难发现大多数都很胖,然而,厨工的肥胖并不像有些人说的“当然是吃得太好啦”的原因。何为“醉油综合征”?白癜风的危害有哪些?给身体带来哪些危害呢?

为了进一步更详细的证实“醉油”给人体带来的危害,白癜风的危害有哪些?科学家曾做过两项实验:一是把上述这种油烟收集起来稀释三十倍后让小白鼠吸入体内,结果发现小白鼠的敏捷度和食欲明显下降,并有不同程度的痉挛,证明油烟中的“丙烯醛”对人畜均有毒害作用;二是发现当油温超过二百摄氏度时,还会聚生黑色样沉淀物,这种黑色样沉淀物证实有一定的致癌性。以上实验证明油烟对人确实危害不浅。

多项资料综合表明,很多在厨房工作者在外表看起来身宽体胖、满脸泛光,却不能说明他们的真实健康状况。相反,这些胖子到老年后患心血管和呼吸系统疾病的比例明显高于其他人。也就是说虽然他们现在看上去很壮,但到了晚年的时候很有可以受到疾病的困扰。

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