胃酸可以帮助消化,但如果胃酸过多反而会伤及胃、十二指肠,甚至将粘膜、肌肉“烧破”,造成胃溃疡或十二指肠溃疡等疾病。当你吃比较酸的食物时,如梅子、醋等,就会更加刺激胃酸的分泌,这时胃酸便会渗透到已经破损的胃粘膜(溃疡),从而刺激胃肠而发生疼痛。
在饮食方面多加注意可以起到事半功倍的效果:
* 不吃冰冻和很热食物、饮料,饮食的温度应适中,茶、水、汤都不宜过热。
* 不要吃太多香料、酸辣及过咸的食物。饮食以清淡为主,味重会刺激胃酸分泌。
* 加重刺激的东西要少吃,如大蒜、洋葱、巧克力、柑桔类水果、薄荷、西红柿等。
* 少量的生姜和胡椒,可暖胃和增强胃粘膜的保护作用。
* 饮食中以易消化食物为主,肉类炒煮要熟,蔬菜不要半生。
* 不要喝酒和咖啡。特别是酒,对胃刺激过大,会使溃疡恶化。
* 饮食要有规律,最好每餐少吃一点,加多进餐的次数,尽量不要出现饿到肚痛的情况,如果出现饥饿的感觉,或胃不舒服,可以先吃一些点心。
* 睡觉前不吃东西。
* 饭后不要吸烟,能够一直不吸烟更好。
* 睡觉时将头部或床头垫高一点。