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来源:夏翔,等.家庭食养食补食疗全书.沈阳:辽宁科学技术出版社,2001,461
方8 茅根赤小豆粥
组成:白茅根50克,赤小豆30克,粳米50克。
用法:白茅根洗净,切小段,置锅中,加清水500毫升,急火煮沸10分钟,滤渣取汁。亦/j、豆、粳米洗净,置锅中,励口白茅根汁,加清水200毫升,急火煮开5分钟,改文火煮30分钟,成粥,趁热食用。
功效:清热利尿,通淋化瘀。
主治:前列腺肥大,属瘀积内阻型。
来源:谭兴贵,等.百病食疗方.济南:山东科学技术出版社;2001,156 .
方9 银耳炖瘦肉
组成:银耳50克,猪瘦肉50克。
用法:猪瘦肉洗净,切成小片;银耳水发,同置锅中。加黄酒、葱、姜、食盐、味精,隔水清蒸30分钟,即可食用。
功效:滋阴补肾,化气利尿。
主治:前列腺肥大,属肾阴亏损型,小便不畅,甚至无尿,耳鸣,口干,腰膝酸软者。
来源:路新国,等.中国饮食保健学.北京:中国轻工业出版社,2001,119
方10 杞子粥
组成:杞子20克,粳米50克。
用法:杞子洗净,置锅中,加清水500毫升,加粳米,急火煮开5分钟,改文火煮30分钟,成粥,分次食用。
功效:滋阴补肾。
主治:前列腺肥大,属,肾阴亏损型,小便不畅,头晕目眩,腰软者。
来源:王慕同.大众药粥.北京:中国轻工业出版社,2001,187
方11 百合茯苓饮
组成:百合50克,茯苓20克。
用法:百合、茯苓洗净,置锅中,加清水500毫升,急火煮开5分钟,改文火煮30分钟,滤渣取汁,加白糖,分次食用。
功效:滋阴利湿。
主治:前列腺肥大,属肾阴亏损型,小便点滴不畅,全身无力,气短少言者。
来源:民间验方。
方12 杞子炖牛肉
组成:杞子洗净,牛肉洗净,切成小块,同置锅中,加黄酒、葱、姜、食盐、味精,隔水清蒸30分钟,分次食用。
功效:滋阴补损。
主治:前列腺肥大,属肾阴亏损型,小便不畅,五心烦热,午后潮热,口干者。
来源:潭兴贵,等.百病食疗方.济南:山东科学技术出版社,2001,109
方13 韭菜炒河虾
组成:韭菜50克,鲜活河虾50克。
用法:韭菜洗净,切成小段,活河虾洗净;起油锅,韭菜与河虾同下锅,热炒,加黄酒、食盐、味精,装盘食用。
功效:温补肾阳,化气利尿。
主治:前列腺肥大,属肾阳虚寒型,小便不畅,畏寒怕冷者。
来源:路新国,等.中国饮食保健学.北京:中国轻工业出版 社,2001,91
方14 鲍鱼海参汤
组成:鲍鱼50克,海参50克。
用法:鲍鱼、海参同时水发,撕成小块,置锅中,加清水500毫升,加黄酒、葱、姜、食盐,煮沸3分钟,文火煮10分钟,调味即食。
功效:温补肾阳,化气利水。
主治:前列腺肥大,属肾阳虚寒型,小便不畅,腰膝冷痛,怕冷者。
来源:谭兴贵,等.百病食疗方.济南:山东科学技术出版社,2001.131
方15 醋拌腰花
组成:白醋20克,猪肾1只。
用法:猪肾洗净,剖开,洗净切成小片,沸水中浸泡10分钟,去浮沫,再沸水煮开1分钟,调人白醋、葱、姜,拌匀即食。
功效:温肾利尿。
主治:前列腺肥大,属肾阳虚寒型,小便不畅,尿色清白,怕冷肢寒者。
来源:民间验方。
方16 山药米粥
组成:山药50克,粳米50克。
用法:山药洗净,切成小块,置锅中,加清水500毫升,加粳米