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在众多的月饼中,蛋黄月饼算是比较受欢迎的。不过,蛋黄中含有较多胆固醇。当从食物中摄取的胆固醇增多时,体内合成的胆固醇并未减少,于是就出现了高胆固醇血症。因此,中年以后或患有慢性疾病的老人,控制饮食中胆固醇的摄入量就十分必要了。
建议血脂正常者,蛋黄的摄入量每天最好不超过1个;而胆固醇增高者,一周之内可以吃三个蛋黄,同时要禁食富含胆固醇的各种动物内脏。
8、老公喜欢海鲜配啤酒,对吗?
关键词:海鲜配白酒
海鲜配啤酒,容易诱发痛风。一般习惯白肉配白酒,红肉配红酒,也就是说吃海鲜可以搭配一些白酒或是白葡萄酒。但饮酒并不适合每一个人,对于有痛风家族史、患有糖尿病、高脂血症、冠心病等人群,一般不建议饮酒,即使饮用也要控制一定的数量。中国营养学会建议的成年人适量饮酒的限量值是:成年男性一天饮用酒的酒精量不超过25克,相当于啤酒750ml,或葡萄酒250m1或38℃白酒75克,或高度白酒50克。