胆囊炎、胆石症常用食疗方剂

     (33)黄花鱼头石(打碎)30g，土茵陈15g，炒白芍9g，鸡骨草18g，陈皮(后下)3g，冬葵子15g。以上药物，以四碗水煎八分，每星期服用三次，两个月后，改成每星期二次，三个月后即愈。
     (34)某患者因胆导管被结石阻塞，致胆汁外流，随血液循于皮表，面部与眼珠发黄，呕吐颇剧，胆石排出时，疼痛不已，这时服用茶叶末，竟霍然而愈。
     茶叶末是采用市面上的龙井、香片、绿茶、雨前等均可，先晒干，再磨成面粉一样细，越细越好，用开水冲茶叶末，趁热连同茶叶末一起服下。每天晨起时服一次，睡前服一次，其他时间随时可服，初服时每次二茶匙，每天服用六次，约二年后，改为每次一茶匙，每天四次。     茶叶含有多量维他命C，且有清净胆汁溷浊和清除血液杂物的作用。制茶叶末时，可用多种茶叶混合在一起，效果显著，值得一试。     以上适用于胆石症
    (35)生泥鳅1～2，取其背上肉，切细，装入胶囊，吞服，每次约一条，以温开水送服。
    (36)或取泥鳅若干条，放烘箱内烘干(温度在100℃左右)，达到可捏碎为度，取出研粉，每服9g，每日3次，饭后服下，小儿酌减。     此方治疗传染性肝炎、黄疸症，痊愈率达90%以上，服药时须持之以恒。对迁延性肝炎也有良好效果。
    (37)不论急性或亚急性胆囊炎，有肋间痛、寒热、呕吐、 便秘 等症状时，采鲜蒲公英全草60～90g，水煎服，15日为一疗程，连续使用约1～2个疗程，即可根治。
     以上适用于急性胆囊炎。
     (38)以苦菜30g，蒲公英等量，同以水煎服。
     (39)玉米须30g，蒲公英、茵陈蒿各15g。水煎服。
     此方对胆结石、黄疸、传染性肝炎都有疗效。
     (40)以玉米须60g，茵陈30g，山栀子15g，广郁金15g，水煎，去渣，一日2～3次分服。
     此方可降低血脂、胆固醇和血糖含量，除能治愈胆囊炎外，胆结石、糖尿病或黄疸型肝炎都有效果。
     (41)佛手柑饮：佛手柑15g，白糖适量。共入杯中以沸水加盖浸泡15分钟，取汁代茶频服，每日数次，用于肝郁气滞之胁痛。
     (42)石斛泡茶代饮。适用于肝阴不足之胁痛。
     (43)韭菜2.5kg。将韭菜捣烂，绞汁饮之，治疗各类胁痛。
     (44)枸杞粥、鲜生地粥、猪肝绿豆粥，均以大米煎煮，适用于虚证胁痛，以肝阴不足为主者。
     (45)猪肝羹：猪肝1具，葱白1握，鸡蛋3枚，淡豆豉10g。先将淡豆豉煎汁去渣，再将猪肝去筋膜切成薄片，葱白洗净去须，二者同放入豉汁中煮至肝熟，然后把鸡蛋打入碗中，搅匀，加入肝羹汤中煮开即可。适宜于肝阴不足之胁痛。
     (46)期颐饼：生芡实米180g，生鸡内金90g，面粉250g，白砂糖适量，先将芡实米用水淘去浮皮，晒干，研为细末过筛，再将鸡内金去净糟粕之物，洗净焙干，然后放入盆内，浸以滚开水，半日许。再入芡实粉、白砂糖、面粉，用所浸原水调合，做成小圆薄饼，烙成焦黄色，不拘时食之，适宜于痰气郁结所致的胁痛。
     (47)猪肚马蹄汤：每次用马蹄(荸荠)10～15个，去皮切片，猪肚150～200g，洗净切成小块，加水同煮，淡食或低盐食之。
     (48)萝卜生炒猪肝：用猪肝250g，白萝卜250g，切成均匀薄片，先用植物油炒萝卜至八成熟，加盐适量盛起，再起油锅，放植物油两匙，用旺火烧热后，放入猪肝片，快速翻炒3分钟，倒入萝卜片与猪肝同炒，几分钟后加香葱，味精即成。适用于虚证夹气滞之胁痛。