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美国Menendez等证实,油酸可降低乳腺癌细胞ERBB2癌基因的表达,并与曲妥珠单抗有协同作用。(Lancet Oncol 2005∶69)
油酸是橄榄油中主要的单不饱和脂肪酸,可显著抑制ERBB2癌基因的表达。而20%~30%乳腺癌患者存在ERBB2癌基因过表达,且预后差。
流行病学调查显示,饮食中富含单链不饱和脂肪酸如油酸,可预防乳腺癌和其他疾病。但是,该结果在动物实验中未能证实。
Menendez在人乳腺癌细胞中研究了油酸对ERBB2癌蛋白表达的影响以及曲妥珠单抗对ERBB2过表达的影响。
结果显示,油酸处理后,细胞表面相关的ERBB2降低46%,该结果与曲妥珠单抗(20 g/L,可以降低48%)的作用相当。将癌细胞同时暴露于油酸和亚理想浓度的曲妥珠单抗(5 g/L)中,可使ERBB2表达减少70%。
但并不是所有的ERBB2阳性乳腺癌用曲妥珠单抗治疗都有效,因为几乎所有治疗过的乳腺癌患者都会很快产生耐药。
未见有关油酸毒性的报道,对于接受曲妥珠治疗的ERBB2阳性乳腺癌患者,饮食中补充油酸可能是很有前景的饮食干预治疗。
美国Kornmehl提出,如果该结果在人类试验中证实,就意味着可以使用低剂量的曲妥珠单抗,达到降低该药的心脏毒性的目的。