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中医认为,黑木耳可补气,红糖能补血,这两种食品对气血两虚的贫血很有效。而且黑木耳、红糖含有的微量元素铁、硒、锰、锌等具有抗癌活性,在胃癌防治中可发挥辅助治疗功效,这两种食物适用于胃癌伴缺铁性贫血患者。
一般来说,猪肝、黑木耳、牛奶、阿胶都是补血佳品。其中,猪肝铁的含量是猪肉的14倍,适用于因营养不良造成的缺铁性贫血胃癌患者;牛奶含人体必需的氨基酸,如果和阿胶同时服用,对胃癌气血不足引起的贫血,效果较好。
北京中医医院肿瘤科赵文硕也认为,胃癌术后贫血一方面是由于营养不良,参与造血的铁、叶酸和维生素b12吸收不良所致;另一方面是因胃分泌的内因子缺乏造成的。食疗补血则可作为辅助治疗,但患者进补前最好先咨询医生,明确自己属于哪类型的贫血,以便对症治疗。
北京朝阳医院京西院区消化内科主任张川说,胃大部分切除后,胃壁细胞减少,使得铁质吸收发生障碍,很容易出现缺铁性贫血。此外,胃黏膜受损造成消化功能不良,影响营养物质吸收,也容易导致贫血。因此,患者和家属应留意身体的不适症状,别把贫血误当成手术的正常反应。
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疲乏、困倦、唇甲发白、食欲减退是贫血患者的常见症状,但您可能不知道,这些症状也会出现在胃癌患者身上,特别是进行了胃切除手术的胃癌患者。