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我们人体的胃是我们体内消化系统的一重要器官,每天吃的食物,需要通过胃进行消化才能将营养分配到身体的其它器官组织,由此可见胃的功能是不可忽视的。然而胃有时就会出现一些病变,如最严重的胃癌,就会直接影响患者的生命。那么年轻人在饮食上要如何预防胃癌的发生呢?主要有以下八大饮食禁忌:
一忌饥饱不均饥饿时:因为这样就会导致胃内的胃酸、蛋白酶无食物中和,浓度较高,易造成粘膜的自我消化。暴饮暴食又易损害胃的自我保护机制;胃壁过多扩张,食物停留时间过长等都会促成胃损伤。
二忌晚餐过饱:在生活中经常就会有人习惯于将一天的食物营养集中在晚餐上,或者喜欢吃夜宵或睡前吃点东西,这样做,不仅造成睡眠不实,易导致肥胖,还可因刺激胃粘膜使胃酸分泌过多而诱发溃疡形成。
三忌狼吞虎咽:这是不良饮食习惯的典型表现,因为食物进入胃内,经储纳、研磨、消化,将食物变成乳糜状,才能排入肠内。预防胃癌饮食,如果咀嚼不细、狼吞虎咽,食物粗糙,就会增加胃的负担,延长停留时间,可致胃粘膜损伤;另外细嚼慢咽能增加唾液分泌,而使胃酸和胆汁分泌减少,有利于保护胃。
四忌滥用药物:倘若年轻人在生活中对药物的使用不加以注意,滥用乱吃就容易损伤。一般胃粘膜的药物主要有三类:一是乙酰水杨酸类,如阿斯匹林;二是保泰松、消炎痛、布洛芬等非甾体抗炎药物;三是皮质类固醇等激素类药物。故应尽量避免应用这些药物,如必须服用时,要控制剂量和疗程,最好在饭后服用。
五忌咖啡浓茶:我们生活中常见的咖啡、浓茶都属于中枢兴奋剂,都能通过反射导致胃粘膜缺血,使胃粘膜的保护功能破坏,而促成溃疡发生。这一预防胃癌饮食的禁忌一定要特别注意。
六忌饮食不洁:倘若年轻人在生活中经常饮食不洁就会容易导致幽门螺杆菌感染,而该感染是胃和十二指肠溃疡的重要诱因之一,在溃疡病患者中,该菌的检出率高达70~90%,而溃疡病治愈后,该菌亦消失。溃疡病人可通过餐具、牙具以及接吻等密切接触传染,不洁的食物,也是感染的原因之一。
七忌酗酒无度:酒中的酒精本身就可直接损害胃粘膜,同时酒精还能引起肝硬化和慢性胰腺炎,反过来加重胃的损伤。
八忌嗜烟成癖:吸烟不仅仅影响人们的肺,同时吸烟可促使胃粘膜血管收缩,减少胃粘膜的前列腺素合成,这是一种粘膜保护因子。吸烟还能刺激胃酸和蛋白酶的分泌,加重对粘膜的破坏。
所以,年轻人要想预防胃癌 ,那么在生活中就一定要注意以上介绍的一些饮食禁忌,特别是有胃炎史的患者,以上的这些一定要更加注意,做好预防,保护好自己的胃,远离胃癌的发生。