食管癌术后应如何安排饮食？

在外科手术中，食管癌手术对机体的影响较大。破坏了胸腔和腹腔的密闭，胃移位胸腔，对心肺干扰也较大。术后饮食的安排对恢复身体有着重要的作用。一般来说，术后第３天在病人排气之前或排气之后开始鼻饲全流营养液，常规用量每天１５００ｍｌ，分４～５次鼻饲。营养液成分以面粉、鸡蛋、牛奶、肉汤等为主。术后第５天除静脉给抗生素输液外，按生理需要量鼻饲液体，每天２５００ｍｌ左右。术后第７天，在病人恢复顺利，无发热，胸腔无积液，病人无自觉不适的情况下，即可不限量进流质。全流食可以安排牛奶、鸡蛋、鱼汤等高营养成分，有利于病情的恢复。术后１０天左右在病人没有并发症的情况下，安排半流饮食，如麦片、大米粥、烂糊面、蛋花等。应注意少食多餐，即每次进食量少一些，１天多进几餐，以免一次进食量过大，胃扩张后压迫心、肺产生不适。手术后２周左右，可逐渐过渡至软食，如软饭、鱼、鲜嫩的猪肉、蔬菜等。进食时应细嚼慢咽，并注意勿将鱼刺、小骨头等食入。大约手术后１个月可正常饮食。由于术后消化功能受到一定影响，食欲减低，一般安排清淡易消化饮食为主。 　　食管癌术后应如何安排饮食？针对食管癌术后应如何安排饮食这个问题做如下介绍：