贲门痉挛症是由于食管壁的肌间神经丛缺如或变性而引起的食管神经肌肉机能障碍性疾病。当食物进入食管后,胃贲门部舒张反应减弱或不敏感,故食物不能进入胃内,造成食管内的食物潴留与食管扩张。文献报告,贲门痉挛并发食管癌的频率差异悬殊,平均发病率为4.1%,认为食物在食管腔内潴留而产生的黏膜慢性刺激与炎症是发生食管癌的易感因素。但我国华北地区的食管癌高发区,无论是普查发现或手术切除的食管癌,都未见与贲门痉挛或其他吞咽困难和食管排空障碍的疾患有明显关系。
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