维生素E含量与癌症死亡率

    芬兰研究人员的一项新的研究显示，维生素E能降低中年男子因癌症或心脏病而死亡的发生率。这项研究分 析了芬兰29,092位年龄介于50~60岁中年男性，这些受试者都有吸烟的习惯。研究结果发现血液中维生素E含量较高的人群，死亡率较低。这些发现发表于最新的the American Journal of Clinical Nutrition杂志上。 

    已有大量文献记载维生素E对人体健康有益，例如，提高免疫系统的功能以及预防肿瘤的血管新生等功能。这项新的研究首先测定受试者原血液中维生素E的含量，然后再让他们额外补充维他命E。

    试验结果表明，血液中维生素E含量较高的男性的死亡率比维生素E含量低者低18%。另外，这些男性患者因癌症死亡的比率低21%；因心脏病而死亡的比率则低19%；由其它病因造成的死亡率也低了大约30%。