肺癌的食疗方有哪些？

　　   （1）山慈菇糯米粥 [原料] 山慈菇4克，糯米100克。 [制法] 将山慈菇放在药罐内，加水适量，小火煎30分钟，取汁。糯米淘净，放入药汁，大火煮沸后，改用小火熬粥，早晚二次分服。 [功效] 山慈菇味甘，性寒，具有清热解毒、消痈散结功效。临床常用于疮疖、瘰疬，还用于肺癌、食管癌等多种恶性肿瘤。糯米味甘，性凉，补中益气。本食疗方可补中益气，使其更好地发挥抗肿瘤功效，对肺癌热毒型尤为适宜。白细胞减少者慎服。 （2）桃仁粳米粥 [原料] 桃仁10克，粳米100克。 [制法] 桃仁加水研汁去渣，与粳米同煮，大火煮沸，小火熬粥，分早晚二次服。 [功效] 桃仁味甘，性平，具有活血散瘀、润肠功效。临床常用于闭经、痛经、积聚痞块、跌打损伤、肠燥便秘等。粳米味甘，性平，益气生津。本食疗方可健脾益肺，开通肺气，活血止痛，对肺癌表现为咳嗽胸痛者尤为适宜。 （3）天冬杏仁猪肺汤 [原料] 天冬15克，杏仁10克，猪肺1具。 [制法] 天冬、杏仁洗净备用。将猪肺用清水漂洗干净，切成块状，与天冬、杏仁同放入沙锅，加清水足量（以浸没猪肺为度），烹入料酒，大火煮沸，改用小火煨炖90分钟，待猪肺烂熟时加葱花、姜末、精盐、味精拌匀，再煮沸，淋少些麻油，吃猪肺喝汤，天冬、杏仁缓嚼，徐徐咽下。 [功效] 天冬味甘、苦、性凉，具有润肺止咳、 养阴生津功效，临床用于燥咳、咯血、虚热口渴。现代实验研究证实，天冬对多种导致肺部疾病的病菌有明显抑菌作用，又能抗肿瘤。杏仁味甘、苦，性温，有毒，具有止咳定喘、润肠通便功效，临床用于咳嗽气喘、肠燥便秘等症。现代药理研究证明，杏仁所含的苦杏仁甙及其水解生成的氢氰酸均有一定的抗癌作用，对肿瘤细胞有一定的选择性。猪肺则以脏补脏。本食疗立可养阴清虚热，适合中老年肺癌患者，对阴虚内热型尤宜。 （4）百合田七炖兔肉 [原料] 百合20克，田七10克，兔肉200克。 [制法] 百合、田七洗净，兔肉切丝，加适量水，文火炖熟，烹入料酒、葱花、姜末、清盐、味清后饮汤食肉，嚼食百合、田七。 [功效] 百合味甘、微寒，具有润肺止咳、宁心安神功效，临床用于肺燥、热咳、热病后神志恍惚。现代医学研究结果证实，百合主要成分如秋水仙碱等多种生物碱，具有抗癌作用。田七味甘、微苦，性温，具有祛瘀止血、行瘀止痛功效。临床用于各种出血及跌打伤痛，其热水提取物有很强的抑癌效果。兔肉味辛，补中益气、止渴健脾。本食疗方具有益气养阴止血功效，对肺癌放疗、化疗期间出现阴虚内热、气阴两虚所致的咯血，或痰中带血尤为适宜。 （5）鲤鱼赤小豆汤 [原料] 鲤鱼1条，赤小豆100克。 [制法] 鲤鱼1条，去杂洗净，赤小豆100克洗净，共放入沙锅内，加水适量，煮沸后烹入料酒，文火煮烂，加入葱花、姜末、清盐等调味，吃鱼喝汤。 [功效] 鲤鱼味甘，消水肿，下气除满，安胎。赤小豆味甘、酸，性平，有清热利水、散血消肿功效。临床常用于水肿、腹部胀满，脚气浮肿、小便不利、疮疡肿毒等症。本食疗立具有清热利水消肿，适用于肺癌胸水难消者的辅助治疗。