[卷十一菜部] 菠菜

    一名菠。通脏腑血脉。
    甘温。（古本草皆言其冷、今人历试之、但见其热、不觉其冷。）滑微毒。利五脏。通血脉。开胸膈。解酒毒。宣肠胃热。下气调中。止渴润燥。根尤良。