[第四卷\食疗] （一）谷类

味甘，性寒、无毒。入脾、胃二经。安中益气，利胃宜脾。凉血解暑，辟除瘟疫。补诸不足，解苦瓠毒。孙真人云“稷，脾之谷也，脾病宜食之。”