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知母


注意阅读时间,健康用眼! 2012-06-03   中医诊疗网  www.zlnow.com

    知 母
    知母淡灰金包头,纵沟环节黄毛密,
    背皱凹陷有根痕,清热降火能滋阴。
    [来源] 为百合科多年生草本植物知母Anemarrhena asphode-loides Bunge的根茎。
    [产地] 河北、山西、内蒙古、东北等地。
    [采收] 秋季采挖,除去残茎及须根,保留黄绒毛及浅黄色的叶痕及茎前,晒干即毛知母。若剥去外皮晒干者称知母肉。
    [药材形性] 毛知母 长条状微弯曲,扁圆柱形,芽端较粗,根端略细,少有分枝,长3-15cm,直径o.8-1.5cm,全株灰黄色,顶端残留浅黄色叶痕及茎痕,习称金包头。上面有一道凹陷的纵沟,具紧密排列之环节,节上密生金黄色扁平的绒毛,由两侧向根茎上方集中,背面较皱缩,并有凹陷或突起的小圆点状根痕,质硬,断面黄白色,气微,味徽甜略苦,嚼之带粘性。
    以肥大质实,表面披有黄色绒毛者佳。
    光知母(知母肉) 表面黄白色,有扭曲的纵沟,一侧可见多数不规则散在的叶痕及根痕,质硬,易折断,断面白色或黄白色,有明显的筋脉点,见水有粘液。气微,味甘而苦。
    以肥大支匀,质实,色黄白,嚼之粘牙者佳。
    [炮制] 将毛知母刮去毛,用清水洗净(夏秋季抢水洗净沥干切片),冬春季放竹箩或蒲包内润4-8小时,也可采用烘软法,边烘边切0.2-0.25cm顶头中片,晒干,筛去毛屑。光知母洗后略润则可切片。
    炒知母 知母片用文火炒至微黄色为度(亦有用麸皮同炒),炒后折其寒性,泻火力稍缓,麸炒者取其和胃,防知母滑泄太过而伤胃气。
    蜜炙知母 知母片与蜜同制,既可缓其凉性,制其苦燥,又可兼补中土。
    酒炒知母 以黄酒浸润知母片,用文火炒至黄色入药者,使知母偏入上焦肺经,善清肺经而泻火。
    盐炒知母 知母片用文火微炒,喷淋盐水再炒干,炒至黄色微有焦斑时,取出晒干,备用。盐水炒咸而入肾,引药下行,有滋阴润燥,清泻相火之功。
    [成分] 含多种甾体皂甙,粘液质,烟酸。
    [性味、归经] 苦甘寒,入肺、胃、肾经。
    [功用] 清热泻火、滋阴润燥。用于热病高热烦渴,肺热燥咳,消渴,骨蒸劳热、失眠等症。
    [处方名] 肥知母 知母 酒炒知母 炒知母 盐水炒知母。
    [用法、用量] 煎服6-10克。
    [保贮] 晒后凉遗收藏,放缸甏内或白铁箱内盖紧30℃以下保存。夏天放石灰缸内。本品易霉、泛油变色,要勤查、勤晒。
    [注意] 知母饮润,要掌握时间,过潮则片形不平。

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