枳实

    枳 实
    枳实幼果半圆球， 表面绿黑或褐棕，
    横剖瓤囊约十瓣， 行气消痰散痞结.
    [来源] 为芸香科小乔木酸橙．Citrus aurantium L、枸橘Poncir-us trifoliata(L．)Rd．或Citrus wilsonii Tanaka的幼果.
    [产地] 酸橙主产四川、湖南、江西；枸橘主产福建；香圆枳实主产陕西。均为栽培。
    [采收] 5-6月拾取自然落地的幼小果实，除去杂质，小的完整晒干，大的横切两半，晒干
    [药材形性) 酸橙枳实 半球形或圆球形，直径1-3cm，少有0.5cm。外表面绿黑色或褐棕色，较粗糙，散有众多粘小油点(油室)，中央有圆盘状果柄痕或微凸起的花柱基痕。质坚硬，不易剖开，横剖面中果皮黄白色或淡棕色，微向上凸起，厚0.5-0.8cm，边缘有1-2列黑棕色凹陷小油点。中心有瓤囊9-11瓣，棕褐色。气清香，味苦微酸。
    枸橘枳实 呈圆球形，直径0.8-1.2cm。外表面绿褐色，密具棕绿色毛茸，习称“绿衣枳实”，基部具圆盘状果柄痕，顶端有凸起的花柱基痕。破碎面类白色，边缘绿褐色，可见凹陷小点(油室)，瓤囊黄白色。味苦涩。
    香圆枳实 呈半球形，直径1．5-2．5cm。外表面棕褐色或灰棕色，散有众多小油点，两端中央或为花柱基痕，或为圆盘状果柄痕(基部)。横剖面淡红棕色，中果皮厚O．5-1cm，边缘有I-2列凹陷的小点。
均以肉厚、瓤小、质坚、香气浓者为佳。
    [炮制] 枳实 将原药拣去杂质，清水洗净。闷润至透，取出晾至七成干，切横薄片或0．6-0．9cm宽丝片，晒干。
    炒枳实 将锅加热至微红，撒入麸皮(枳实片100公斤，用麸皮15公斤)，用文火炒热，喷洒蜜水(枳实片100公斤，用炼蜜6公斤)，炒至不粘手，倾入枳实片，改武火不断翻炒至冒出香气，放凉。饮片见有焦麸末，带焦麸香气。麸炒后，可以除去部分挥发油，缓和其攻破的峻性，以护胃气，气滞之证无论属热属寒均可应用。
    枳实炭 将枳实片炒至外呈焦黑色、内呈老黄色为度入药者，亦称“焦枳实”。制炭后，其寒性大减，善入血分，具止血宽中之效。
    [成分) 酸橙果实含挥发油，主成分为d—棕檬烯，并有枸橼醛、d—芳樟醇和邻氨基苯甲酸甲酯等；并含黄酮类，主要为酸橙素、苦橙甙、橙皮甙、新陈皮甙、枸桔甙、苦橙西。另含辛弗林、苦橙酸、柠檬苦素、N—甲基酷安和维生素A、B C，枸橼酸等。
    [性味、归经] 苦辛微酸，微温，入脾、胃经。
    [功用] 行气消痰，散结消痞。用于脘腹满闷、饮食不消、痰滞气阻、腹胀满痛、胃下垂、子宫脱垂、脱肛。
    [处方名) 枳实 炒枳实 枳实炭。
    [用量、用法] 3-9克，治内脏下垂、子宫脱垂、脱肛等用12—30克，煎服。
    [注意] 脾胃虚弱者及孕妇慎用。
    [保贮] 置阴凉干燥处。
    按： 除上述三种枳实外，在贵州、四川、广东有用甜橙的幼果作枳实用，而在古本草记载与现今药用习惯均以酸橙枳实为正品。