姜黄的功效与作用_姜黄_姜黄图片

原著《【中医诊疗网】》姜黄的记载：姜黄为较常用中药。始载《唐本草》因其茎叶及根茎似姜而色黄故名。目前商品有姜黄和片姜黄两种。

别名：黄姜。

来源：姜黄：为姜科多年生宿根草本植物姜黄的干燥根茎。多为栽培。

片姜黄:为姜科多年生宿根草植物温郁金的根茎趁鲜时切片晒干。多为栽培。

产地：姜黄：主产于四川、福建以及江西、湖北、陕西、去南、台湾地。

片姜黄：主产于浙江温州地区。

性状鉴别：姜黄：主根茎呈卵圆形或长圆形长3~4厘米直径2~3厘米。外表皮鲜黄色多皱缩有明显的环节（叶基痕）状如蝉俗称“蝉肚姜黄”。侧生根呈圆柱形或稍扁略弯曲常有支指状分歧两端钝尖长2.5~5.5厘米直径1厘米左右俗称“长条姜黄”。外表面棕黄色或灰黄色皱缩或只显细皱纹亦显较细环节纹。质坚实。横断面橙色、棕黄色或黄褐色角质样有一淡黄色环圈（形成层）维管束极细不甚显著。姜气香味辛微苦。

以条块肥壮外色鲜黄内色橙黄香辣味浓者为佳。

片姜黄：为不规则的纵切片长3~8厘米宽1.5~3.5厘米厚约2~3毫米。边缘皮层粗糙皱缩略向内容卷土黄色或灰黄色切面与表色略同略平滑有时可见维管束点线。质坚而脆易折断。断面黄白色不平坦无光泽。姜气香味辛凉苦。

切片整齐薄厚均匀淡黄白色质坚实香、辣、苦、凉、味重者为佳。

主要成分：含挥发油主要为姜黄酮、芳香姜黄酮、姜烯等。

【姜黄_姜黄的功效与作用_姜黄的功效_姜黄图片】

药理作用：行气滞、散风活血而镇痛。且有利胆作用（促进胆汁排出作用较弱但持久）和收缩子宫作用（兴奋子宫能维持5~7小时的阵发性收缩）。

炮制：姜黄切片生用。片姜黄原品入药。

性味：辛、苦、温。

归经：入肝、脾经。

功能：行气破瘀通经。

主治：经闭腹痛。徽瘕积聚肩臂痹痛外伤瘀血肿痛等症。

临床应用：主要用于治疗风湿痹痛在行血镇痛上有其特长常与黄芪、桂枝、白芍等配伍方如黄芪桂枝五物汤加味。治肩关节周围炎用此方也有一定效果。

用于治疗月经痛由子宫虚寒、血滞不通引起者常配当归、川芎、延胡索等。

用量：3~9g

处方举例：黄芪桂枝五物汤加味：黄芪15g桂枝6g秦艽6g片姜黄4.5g当归6g白芍6g生姜6g大枣4枚水煎服。

注：1、药用以片姜黄为主姜黄多作食品染料。

2、以上两种植物的块根均为郁金（详见郁金项下）。

3、姜黄、郁金及莪术三者的胡植物及彼此的关系历来比较混乱近代按植物分类已知三者均属姜科姜黄属植物的根茎及块根。现市场售商品是根据不同产地、不同部位、形色以及加工方法不同分别命名的。

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