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中药车前子的食用方法


注意阅读时间,健康用眼! 2013-06-06   中医诊疗网  www.zlnow.com

  中药车前子的食用方法四、养生药膳:

  1、车前子豆汤

  原料:绿豆50克,黑豆50克,车前子15克,蜂蜜1匙。

  做法:先将车前子用纱布包好。锅中加适量清水,放入车前子包、绿豆、黑豆共煮,煮至豆烂停火,弃药包,调入蜂蜜即成,吃豆饮汤。

  药膳功效:本汤多用于小便异常、尿痛尿急、腰痛等症。

  2、茯芩车前子粥

  原料:茯苓粉、车前子各30克,粳米60克,白糖适量。

  做法:用纱布将车前子包好,煎半小时,去药包留汁。用药汁煮粳米、茯苓粉,至粥成,加适量白糖调味。

  药膳功效:本粥利水渗湿、清热健脾。

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