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绞股蓝茶的喝法及其功效与作用


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  【绞股蓝茶的加工工艺及饮用方法】:以绞股蓝叶片为原料,其中芽叶功效最佳,纯手工采摘,经过古法制茶工艺与中药饮片工艺结合加工而成。汤色碧绿,清香四溢,入口甘爽,在去疾养生之余给人以行色香道至佳享受。绞股蓝茶3克,85度左右开水冲泡,以500毫升水为宜,加盖闷泡5分钟,保健量:3—6克/天,治疗量:9克以上/天;

  【绞股蓝茶的泡法喝法】:取5-10克绞股蓝,用一杯滚烫开水冲泡,焖约十分钟后即可,可以反复冲泡,直至无味;可酌加冰糖或蜂蜜饮用;可以用来与菜一起烹饪,取10-20克绞股蓝,用纱布包起来(隔离茶渣),一起与排骨,猪脚炖煮,以及海带汤。

  【绞股蓝茶的功效与作用】:

  调节“三高”:调节血压、血糖、血脂。绞股蓝总皂甙能够清除肠、胃、血管壁上的脂质和其他附着物,软化血管,预防血小板聚集,保护血管内壁,降低血粘稠度,阻止脂质在血管壁沉积,调节脂肪酸,达到降血脂的目的。同时它能增强心脑活力,加大冠状动脉流量,防止动脉粥样硬化,缓和脑血管及外周血管阻力,降低心脑血管病的发病率,保护心肌及预防脑血栓。它的显著优势还在于,降血压同时并不影响脑血管血流量。过度紧张或疲劳等外因引起的血压不稳,都能通过饮用绞股蓝茶来恢复。因为人参二醇的异构体对脑细胞有明显的镇静作用,人参皂甙又能加强人脑高级神经活动过程,增强机体对特异性刺激适应能力,故能减少人体的疲劳感,并逐步将血压调节到正常值。医学实验证明,不忌食肥腻而饮用绞股蓝茶组,与忌肉不饮用绞股蓝茶组,定期检查比较体内胆固醇与中性脂肪含量相近。绞股蓝对高血脂效果最好,因血脂问题引起的高血压问题,在饮用绞股蓝茶二个月以后,可以逐步减少或者暂停使用降压药。

  对癌症肿瘤的防治:西方医学主要采用放疗、化疗等方法治疗,放疗有明显的局限性,化疗则在杀死肿瘤细胞的同时,也大量杀死正常细胞,使免疫系统受到严重破坏。这些方法都有缺陷。通过系统的药理研究证明,绞股蓝总皂甙作用于肿瘤细胞的DNA合成过程,能增强人体血液中淋巴细胞的活性,直接杀灭肿瘤细胞,显著抑制癌细胞生长,对癌症和黑色素肉瘤及其他肿瘤均有抑制作用;对正常细胞增殖无影响;防止正常细胞癌化,促进细胞自我治愈的能力,改变致癌基因,引导癌细胞恢复正常。药理实验表明,绞股蓝茶具有防癌效果。

  预防前列腺疾病:人体的微量元素硒随着年龄的增长而缺失,造成中老年人得前列腺癌的几率增大,绞股蓝含有人体必需的18种氨基酸和丰富的硒元素,有助于预防男性晚年患前列腺癌。人体内含微量元素硒正常,患前列腺癌的危险性也就较低。

  提高免疫力:绞股蓝总皂甙具有提高人体免疫力的作用,可以有效延长细胞寿命,抑制使人体衰老的物质——脂褐质的形成,从而延缓衰老,增强记忆力。绞股蓝总皂甙能调节大脑皮质兴奋和抑制反应的平衡,具有通经活络,改善睡眠质量,减肥,健肠胃等功效。同时它含有与人参皂甙不同的其他皂甙,无毒副作用,有优良的镇痛、安眠功效;特别是对于失眠有快速的效果,有些顾客服用当天睡眠就有明显改善。绞股蓝总皂甙可以保护肾上腺及内分泌器官,使之不随年龄的增长而萎缩,增强消化吸收。饮用股蓝茶后,肠胃蠕动加快,食欲增加,耐饥渴的时间更长,能够辅助治疗便秘。

  减肥的功效:绞股蓝是很多减肥饮料中的有效成分之一,它们的含量有着细微的差别。绞股蓝在很多减肥茶中都会添加的成分。

  大多数减肥茶里用到的重要原料乌龙茶是半发酵茶,含有增进消化和分解脂肪的成分,加速人体中甘油三酯的降解,同时增进脂肪细胞代谢,从而达到减肥降脂的效果。芦荟也是减肥茶里常用的原料之一,其中含有的芦荟活性因子能够增进脂肪燃烧,并克制肠道对餐后食物中脂肪的吸收;而芦荟大黄素能起到通便的作用,有效防止脂肪的二次堆积。此外,荷叶中的一种活性碱能够对脂肪产生作用;山楂、绞股蓝等配料中则含有有机酸物质,能增进胃肠蠕动,因此也有一定的减肥功效。至于瓶装瘦身饮料,其中的重要成分左旋肉碱是一种微生物,确实有增进脂肪代谢和一定的减肥作用,但其减肥效果因人而异,与摄入量也有关系;低聚异麦芽糖也叫双歧因子,能增进肠道中有益菌--双歧杆菌的增殖,援助排出毒素。

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